Najboljih sorti krastavaca za kiseljenje

Krastavci dolaze u našoj ishrani. Ovo je jedan od tradicionalnih povrće uzgaja u vrtovima i poljima. Krastavac 97 posto biti vode. Međutim, s obzirom na ostatak korisnih tvari koje poboljšavaju probavu i metabolizam. Soli sadržane u krastavcima, pročistiti jetru i bubrege. Vlakana sprečava nakupljanje kolesterola. Osim toga, ovo povrće je odlično sredstvo za mršavljenje. Ali do berbe ljeta, mnogi razmišljaju o njegovo očuvanje i preradu. Postavlja se pitanje, šta sorti krastavaca za kiseljenje najbolje odgovara?

Sve vrste krastavaca su podijeljeni u tri tipa: so-premaz, koji je optimalan za kiseljenje, salata, što je bolje koristiti svježe, i kornišona ili univerzalni, koji su odlični za soljenje, mariniranje i za svežu potrošnju.

Zbog toga je potrebno pre sadnje odabrati pravu sorti krastavaca, ovisno o tome kako će se koristiti. Krastavci namijenjen za salate se čuvaju nakon žetve za kratko vrijeme. Kada soljenje izgube boju. sorti krastavaca za soljenje imaju dužinu od oko 15 centimetara i tipične bubuljice. Ovi krastavci s debljim kože i tamno zelene boje. Nakon soljenje oni ne gube lepe boje, su čvrsti i hrskavi. Univerzalni sorti krastavaca, koji su izvedeni relativno nedavno, a pogodne su za kiseljenje i salatu. To je malih dimenzija, oko 8 centimetara dugo voće. Oni su idealni za mariniranje.

Video: so-premaz hibridi krastavaca

Najboljih sorti krastavaca za kiseljenje uzgajaju u posljednjih nekoliko godina. To Vanguard, Poslovni, Favorit, palac, Lav, oči i tako dalje. To su hibridi 1. generacije. Prepoznatljive karakteristike ovih sorti može nazvati visokim prinosima, ranog vremena zrenja, bez gorčine. Za hibridi karakteriše veliki broj žena cvijeće, ili, jednostavno, nedostatak jalova cvijeća.

Hibridnih sorti omogućiti da dobije stabilnu i kvalitetnu usjeva. Za razliku od nove generacije hibrida, odabir prethodnih godina ne posjeduje takve osobine. Ovo sorte kao Vladimir, Vladimir, Nezhinskaya itd Ove sorte ne razlikuju stabilnost i ujednačenost zrenja.

Za hibridi konačnog izbora uključuju sorte Regina, Pasadena, True Friends, draga, Othello, Katyusha, Levin, Cupid, Adam, vidi, i mnogi drugi. Ova vrsta krastavaca za soljenje, koje daju najveći prinos u pozadini uniformi zrenja.

Za najnovije generacije raznovrsnih sorti uključuju: Stork, Nightingale, Marinda, zemljoradnik, zemlja, Zhuravlenok, Regia, eskadrile i neke kornišona.

krastavac sjemena Salting moraju kupiti unaprijed sadnog sezone. Danas, prodaja sjemena spreman za setvu i ne zahtijevaju dodatni tretman. Zbog toga je potrebno pripremiti plodno tlo za njihov rod. Ako je prethodno klijati sjeme, to će ubrzati klijanje.

proizvesti sjeme slijetanje na otvorenom ili zatvorenom terenu. vremena sjetvu krastavci u staklenicima ranije. Krastavci trebaju puno prostora za rast, i to se mora uzeti u obzir u izgradnji staklenika. Temperatura treba da bude stabilna, jer je ovo povrće ne voli svoje iznenadne promjene. Krastavci zahtijevaju visoku vlažnost zemljišta, posebno u toplom vremenu. To je neophodno za njihov razvoj, rast i plodova.

Saditi krastavce na otvorenom prostoru potrebno je u toplom, dobro grijani tla. Tokom rasta sadnica zahtijeva korova, navodnjavanje, gnojiva i štipanje pogodak.

Izborom sorte za kiseljenje krastavaca, može pružiti sami sa berbe, koja nakon obrade će obradovati u zimskoj sezoni. Posmatrajući tehnologije raste, dobijate stabilan i kvalitetan rod krastavaca.