Kako kuhati bijele glazura. recepti

Glaze - tradicionalni ukras za dom pečenje. Zahvaljujući njoj, možete pretvoriti obične lepinje ili šećer kolačiće umjetničko djelo. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako kuhati bijele zaleđivanja i ukrasite uz pomoć svojih omiljenih poslastica.

zaleđivanje za đumbir cookies

Ovo je tradicionalni božićni obrok je pripremljen, mnoge porodice ne samo u Evropi, ali iu Rusiji. Đumbir keksa može se proširiti u lijepoj kutiji i dati prijateljima i poznanicima. I možete ih zamijeniti božićnih ukrasa, što neobično ukrasi za božićna drvca. Da bi se pripremila takve kolačiće, pratite naš recept:

• Topline u vodu za kupanje tri žličice meda.
• Tukao mikser 100 grama rastopljenog maslaca i 100 grama šećera. Povežite rezultiralo masovnim meda i jedno pile jaje.
• Odvojeno spojiti 100 grama prosejano brašno, sodu bikarbonu i začina (Ground đumbir kardamom i cimet).
• Mijesiti tijesto je mirisna. Zatim ga poslati u frižideru za sat i pol.
• Kada će pravo vrijeme prolazi, izbaci tijesto i izrežite ga uz pomoć oblika figure. Blanks stavio na papir za pečenje, položene pergament, i pecite ih u zagrejanoj rerni oko sedam minuta.

Kako kuhati bez jaja bela glazura:

• U dubokoj posudi sipati 150 grama šećera u prahu i dodati u to dva kašičice sok od limuna.
• Polako sipajte prokuvane vode u masu, ne zaboravljajući da promiješati budućnost zaleđivanje.

Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije viskozna masa, koja treba odmah staviti u pecivo torbu. Imajte na umu da šlag suši vrlo brzo, tako da treba odmah koristiti. Ukrasite uz pomoć ohlađeni keksa i pozvati blizu stola.

Kako kuhati bijele šlag na tortu

Nudimo vam kuhati ukras za pečenje od najjednostavnijih proizvoda. Da biste to učinili, morat ćete:

• Prosijati šećer u prahu čašu sito.
• Dodaj da je dva i pol kašike vode i, ako je potrebno, željeni okus.
• Temeljito miješati sastojke, a zatim zagrejte ih u vodu za kupanje.

Sada kada znate kako kuhati bijele šlag na tortu, lako možete ukrasiti bilo domaće kolače. Gustine glazuru, možete podesiti sami, dodajući dodir vode ili šećer u prahu. Torta recept, možete odabrati bilo, ali zato Vas molimo da pokušate sledeće:

Video: Kako napraviti čokolade kakao

• U veliku posudu, kombinuju 250 grama oraha (moraju se sastoji od u prah), 50 grama brašna, soli i prašak za pecivo kesica.
• 250 grama šećera tukli 150 grama putera. Postepeno ih dodati pet žutanjci, orah preparata i dobro miješati.

Pokrijte formu sa pergament, a onda iznese tijesto u nju. Ispeći kolač u zagrejanoj rerni 40-50 minuta. Spreman kolač izrezati na dva dijela, namazati ih sa marmeladom, a poklopac sa šećer u prahu.

Video: Glazur.Glazur za medenjake. Glazura recept. Bela glazura. Kako napraviti glazuru.

Kako kuhati bijele šlag za kolače

Ako se odlučite za pripremu vlastite glavni Uskrs poslastica, to će biti korisno ove savjete o tome kako da pravilno kuhati bijelu glazuru:

• Uzmi dva kokošja jaja i odvojiti žumanca od bijelaca. Pokušajte da ga pažljivo uraditi, bez miješanja proizvoda.
• Stavite belci u posudu, so njima i početi tući mikserom pri malim brzinama.
• Kada se proizvod pretvara u gustu penu, povećati brzinu i postepeno početi sipati šećer u prahu (trebat će vam oko 180 grama).

Kada volumen smjese će se povećati za nekoliko puta, možete početi ukrašavanje tortu. Ako želite, možete dodati i malo šlag od vanile ili drugih aroma. sljedeći recept preporučuje se za pripremu kolača:

• Mix dve šolje brašna sa toplog mlijeka (1,2 šolje) i 30 grama suvog kvasca. Ostavite mješavinu na toplo mjesto za neko vrijeme.
• Kada se tijesto diže, dodajte ga pet žumanca tukao sa pola šolje šećera, 250 grama rastopljenog maslaca i soli.
• proteini umutite debeli pjene, i dodajte u tijesto. Zatim unesite prosejano brašno (dvije čaše) i mijesiti tijesto.

Kada je porastao tijesto, stavite ga u kalup i pecite dok ne bude pečeno.

bela glazura sira

Uređenje za pečenje sir je idealan za domaće pogačice i kolača. Kako kuhati bijele glazura? Pročitajte recept i kuhati s nama:

• 60 grama mekog putera umutiti dok se ne pretvori u kremastu masu.
• Dodaj posudu jedan paket (250 grama) sira skute sobnoj temperaturi.
• Umutiti proizvodi mixer na malim brzinama. Postepeno u malim porcijama ući šećer u prahu (200 grama) i malo vanilije.

Kada ste sigurni da su sve kvržice su nestali, možete staviti krem ​​šlag na torti.

kremasta glazura

Uz ovaj recept za dekoraciju torte ili kolačiće će imati poseban okus. Kako kuhati bijele glazura krem:

Video: Čokolada glazuru. Kako kuhati čokolade za kolače, pite, pogačice.

• Postavite odgovarajući pan 250 grama od 20% krema i 300 grama šećera.
• Stavite jela na peći i kuhar, ne zaboravite da promiješati, oko 15 minuta.
• Dodajte mješavinu 50 grama maslaca i malo vanilije.

Kada šlag je spreman, odmah je treba koristiti u druge svrhe. U suprotnom, suši vrlo brzo.

zaključak

Nadamo se da ćete naći savjete o tome kako kuhati beli šlag. Sa našim receptima, uvijek možete kuhati domaće ukras za samo nekoliko minuta.