Pileća juha s rezancima - ukusna i srdačna obrok

Piletina je dobra zbog toga uvijek može brzo kuhati ukusna juha. Naravno, za pripremu pileća čorba najbolje da se perad jer je mnogo ukusniji i više aromatičan. Takve dugo kuhani bujon do 3 sata precizno vrijeme kuhanja ovisi o veličini trupa i starosti ptice. Izbor hen, obratite posebnu pažnju na to kako ona izgleda. Zdrava ptica je vrlo nježan i tanka koža, meso je bijelo ili svjetlo ružičaste boje, a na nogama moraju biti male pahuljice. Spremni čorba se može koristiti za pripremu bilo supa, koji u kulinarstvu ima tako mnogo. Najpoznatiji i najčešći - je, naravno, pileća supa sa vermicelli. Da biste dobili ukusan juha dva puta, koristeći domaćim rezancima koji kuhati sami.

Pileća juha ne samo da je ukusna hrana ali i vrlo korisno. On lako probavljive i pomaže tijelu u borbi protiv virusa. Predlažem tri jednostavna one recept juhe.

Pileća juha s rezancima kod kuće

Video: Lako pileća juha s rezanci - korak po korak recept

Za pripremu juha, moramo: srednje piletine, dva velika mrkva, četiri stabljike celera, dvije konzerve grašak, luk, tanke rezance, tri pileće kocke za čorba, ljuti sos, biber i sol.

Priprema: uzeti vrlo veliki lonac, stavi ga naša piletina, sipati vodu i staviti da provri. Završio perad širenje na velikom tanjiru.
Šerpa sa čorba ne skloniti sa vatre, dodajte sjeckani mrkva i celer i šire grašak. grašak u konzervi Možete zamijeniti zamrznute. Baciti u Bouillon kockice i kuhati dok ne omekša povrće.
Kuhana piletina iseći na komade i stavimo nazad u lonac, na isti bacanje vermicelli, dodajući sol i papar.

Pileća juha s rezancima dati jasan, ako dodate nekoliko kapi limuna. Luk i sitno shinkuem passiruem u ulju. Jednom kuhani rezanci, prženi luk širenje i dovesti do kuhati.

Pileća juha s rezancima se preporučuje da jedu odjednom, tako da tjestenina nabubri tokom vremena i gube ukus.

Pileća juha s heljde

Nam je potrebno: pola prosječne piletine, dva krompira, dvije mrkve, dva sijalice 50 grama heljde, biljno ulje, grašak papar, sol i svježe bilje.

Priprema: trup dobrog pranja i odvojiti fileti. Sve kosti, kože i masti staviti u posudu i preliti litrom vode. Dodaj cijeli luk, mrkva i sjeckani kopar. Mi smo stavili na vatru i kuhati oko 20 minuta.

Krompir očisti i izrezati na srednje kocke. Heljda sređene, oprati i osušiti.

Video: Kako kuhati pileća juha s rezancima

Piletina iseći na komade i staviti u ključanja supi. Nakon 8 minuta, baci krompir, pa čak i nekoliko minuta - heljde.

Sitno sjeckani mrkva, luk sitno shinkuem pola prstenje, pržiti u tavi i staviti u šerpu. Dodajte papar, sol i kuhati dok ne omekša.

Video: Pileća juha s rezancima.

Ranije, kao datoteku na stolu i pospite svježim biljem.

Pileća supa sa brokolijem

Video: Salata s tjesteninom. Srdačna i svježe ručak.

Nam je potrebno: 300 grama mesa piletina, luk, jedna srednja šargarepa, 150 grama brokule, dvije žlice kukuruznog griza, biljno ulje, biber i papar, sol i svježe peršun.

Priprema: file pranje pod vodom, izrezati na komade a la carte, staviti u lonac i prelijte vodom. Ovo daje potpuno mrkva, luk, paprika grašak, griz i soli po ukusu. Kuhati na umjerenim topline za 25 minuta.

Izuzmemo sijalicu iz čorbu i šargarepe, melje i zatim dodati u supu.
Kupus rastavljati cvasti, proširila se na supu i kuvati oko sedam minuta.

Sipati u posude, pospite zelje i služe za večeru.

Ova supa se priprema, a brzo, tako da ako se iznenada pojavila na pragu gostiju odjednom, možete uvijek Narodni komesar za sytnenko i ukusno.

Uživajte u jelu!