Baked karfiol - gurmanski obrok!

Video: Karfiol Baked Recepti

karfiol, koja se smatra rodnom Kipra, to vole naši sunarodnici, jer zahvaljujući različitim metodama kuhanja, ovaj proizvod je vrlo svestran, a, osim toga, ima istančanog ukusa.

Video: Tepsija sa piletinom i karfiol kuhanje recept video

Također treba napomenuti da karfiol sadrži u svom sastavu puno korisnih tvari kao što su kalij, magnezij, vitamine, željezo, tako da je ovaj proizvod se preporučuje za upotrebu za one koji imaju problema sa radom želuca, duodenuma i jetre.

Pri odabiru metode obrade karfiol treba da se rukovodi ne samo ukus, ali i kako bi zadržali maksimalni nutrijenata. Najbolji je parenje proizvoda i dodatak sirovog u salatama. Pečeni karfiol i štedi komponente, i raznih recepata čini moguće ostvariti odličan okus gotovog jela. Nije nikakva tajna da su manje izloženi proizvod je termički obrađene, to je veća količina pohranjene hranjivih tvari u njemu. Dakle, pogledamo neke recepte da pomogne karfiol, pečena u pećnici, Dobili najviše koristan i ukusna.

Video: Recept: Karfiol salata (love the man!)

Složenac sa mljevenim mesom

Pečene karfiol sa mesom drugo jelo je puno, dovoljno je hranljiva i ukusna. Da biste ga kuhati trebate sljedeće sastojke:

- karfiol;

- 300-400 grama mljevenog mesa, to je najbolje koristiti mješoviti govedina, kuvana govedina i svinjetina;

- 1 jaje;

- 100 grama sira;

- Beli luk - 2 čena;

- luk - 1 glava;

- biber;

- majoneza.

prvo morate temeljito oprati karfiol da oslobodi glavu od lišća. Odvajajući svaki cvasti ne treba još jedan! Izostaviti u kipuću vodu, kuvati oko 6-7 minuta. Izađemo pan, i dok karfiol hladi, napraviti nadjev. Da bi se to dodali za mljevenje mesa sirovo jaje, luk, sol, papar i formiraju mase. Nabavite glava punjena mljevenim mesom, njih popunjavanje sav prostor između cvasti. Ispostavilo se da je vrsta lopte. Zatim, lopta trljajte češnjakom i obložene sa majonezom. Pecite jelo za 45 minuta u pećnici, pri čemu je optimalna temperatura od 180-200 stepeni.

Spreman širenje na tepsiju jelo i posuti ribani sir, a zatim stavite u pećnicu još 10 minuta dok se sir ne dobija zlatnu nijansu. ovaj recept kaserola karfiola To se može koristiti za pripremu svečanog stola. Ispostavlja se jednostavno i ukusno jelo.

Video: retseptik od Galina gurmanski. Jelo od bundeve.

Ovdje je još jedan recept koji će vam pomoći da brzo i jednostavno pripremiti karfiol. Za pripremu trebat će vam kupus i sir. Kupus dobro očistiti od prljavštine, lišće, oprati u hladnoj vodi, staviti u duboku posudu i napunite sa vrelom vodom. Imajte na umu da će se pečeni karfiol ukusniji ako se proizvod kuvana unaprijed. Zatim prelije preko vode i podijeliti cvasti. proširio smo u kalup, podmazane, cvasti se posuti rendanim sirom i pecite u pećnici dok ne porumeni.

Karfiol u umaku od mlijeka

Video: Ladodenie. Mlada dama i kuhar

Pročišćena karfiol lagano kuhati, provali u cvetova, dodajte mlijeko umak i promiješajte. Zatim dodati na rezultat mase muškatnog oraščića. Mi čine pojedinačne porcije, koje se šire na list na vrhu drugog mlijeka sosa i prezle poklopac. Pecite u pećnici.

Postoji mnogo načina obrade karfiol. Vrlo ukusna kada se priprema ne samo sa mljevenim mesom, ali i kobasice za roštilj ili a la carte mesa kriške.

Odabrati svoje omiljene proizvode, a zatim u sezoni pečeni karfiol će biti prisutan na svojim stolom onoliko često koliko želite, za razne gotovih jela ovisi o vašoj mašti.