Detaljna kapital torta recept

Recept kapital torta poznat mnogima, ali ne i svi imaju ideju o tome kako da ga pravilno kuhati. Treba napomenuti da je ovaj desert je ne da samo vrlo bujne i ukusna, ali iznenađujuće lijepa. Na kraju krajeva, ovo je slatko jelo se peče u posebnoj formi za veliku tortu.

torta kapital grožđice: recept ukusan desert

Potrebne sastojke:

• vanilin šećer - 1 kesica ili 10 g;
• Pšenično brašno - 180 g;
• krem margarina - 200 g;
• pijesak šećera - 190 g;
• jaje veliki - 4 kom;.
• bez koštica grožđica (smeđa ili crna) - 250 g;
• soda bikarbona i octena kiselina - 1 mali kašiku.

proces tijesto

Recept kapital torta uključuje korištenje male količine sastojaka. Ali, da biste dobili ukusan desert takve, treba pažljivo rukovati sve proizvode. Dakle, potrebno je da se smrzli krem ​​margarina i utrljajte na velikom rende i odmah miješati sa šećerom. Dalje do brušeni sastojke treba dodati i veliki kokošja jaja, vanilije i sodu bikarbonu, gasio sa octene kiseline. Svi proizvodi moraju da uzdrma i koristi blender ili mikser. Radim ovo se preporučuje onoliko dugo koliko granulirani šećer Potpuno je raspuštena. Zatim nafte i bujne mješavina treba sipati malo brašna. Kao rezultat ove akcije je da se polutečnih baze (malo deblji od tijesta u Charlotte).

Proces obrade sušenog voća

Video: Cake "KAPITAL" dokazano recept torta "Stolichnaya" perevіreny recept

Recept torta kapital u svom klasičnom kuhanje utjelovljenje predviđa obaveznu upotrebu grožđica. Moguće koristiti kao grožđice smeđe i crne, ali to mora biti bez koštica. Kupio sušeno voće treba pažljivo prolaze, zatim staviti u metalnu posudu i prelijte vrelom vodom. U toploj vodi grožđica preporučuje Inkubirajte 20-28 minuta. Bilo je za to vrijeme osušenog proizvoda je potpuno omekšao i lišen svih raspoloživih prašine i prljavštine. Nakon toga, sušeno voće treba staviti u cjedilo i isperite u obične vode.

Recept torta kapitala i njenog formiranja

Video: KAPITALA Cake (GOST) Recept iz Pokashevarim Izdanje 267

Jednom u potpunosti isušeno grožđice vodom, potrebno je sipajte kuhana tijesta, a zatim sipati u spreman masovno keksnitsu poseban oblik. Za ovo jelo potrebna jaka vrućina u duhovochnom ormar, a zatim namazati suncokretovo ulje (mala količina).

termička obrada

Formira tijesto treba staviti u pećnicu, gdje je potrebno zadržati oko 45-55 minuta. Spremnost desert se može odrediti suvo torta držeći se nož ili vilica. Ako se podloga ne držati instrument, kolač može lako ukloniti i izveli iz jela.

Ispravne ishrane za doručak

Video: Recept: "torta kapital" GOST s grožđicama

Torta kapital čiji recept je gore smatra, se hranio na stolu u hladnjačama obliku. Osim toga, preporučuje se da se napravi jak topli čaj i staviti u kremanki džem, džem, bobica gelom ili druge domaće slatkiše, koji se može koristiti zajedno sa ovim neobičnim desert.