Tushena kupus: recept i ima kuhanje

Video: Pa, oochen ukusan - Braised Kupus sa mesom!

Ako želite da ispunite svoj kuharica novih jela od povrća, budite sigurni da obratite pažnju na kupus. Povrća, dostupna u bilo koje doba godine, može biti pržena, gulaš, pečenje, da ga poznate kupus pljeskavice ili jednostavno biti dodan na salate. U ovom članku ćemo pogledati neke ukusne i hranjive jela od kupusa, možete pripremiti, na primjer, za večeru.

Tushena kupus: meso recept

Ovo jelo će biti posebno začinjeno, ako ste zauzeti njegovo kuhanje nije samo svježe povrće, ali kiseli kupus. To će dati blago kiselog okusa i savršeno naglašavaju okus govedine ili svinjetine. Za veliki dio cijelu obitelj, trebat će vam:

Video: Stewed kupus | vegetarijanski recepti

• kilograma govedine ili svinjetine;
• 2 velike luk žarulje;
• 400 g kiselog kupusa i 800 g svježeg (oko polovine velikih vilica);
• nekoliko kašika prirodnog rajčica;
• začini za meso, so i nekoliko lovor lišće.

Sitno iseckati luk i stavite ga u tavi s biljnim uljem. Dinstajte dok transparentan, zatim dodajte narezane goveđi file u male kockice. Cook oko 5 minuta, zatim položite kroz kiselog kupusa. Savjet: Ako je previše kiselo ukiseljenog povrća prije kuhanja ih stavite u cjedilo i isperite pod mlazom vode. Zatvorite posudu sa poklopcem i kuvajte petnaest minuta jelo preko srednje jakoj vatri, miješajući s vremena na vrijeme ne zaboravi. Nakon ležao svježi kupus i paradajz i kuvajte dok dok meso ne omekša. U zavisnosti od kvaliteta, može biti potrebno sat i pol. Na kraju, dodajte lovorov list jelo, pažljivo pospite soli i začina. Isključite topline i krčkati, pokrivena za oko 15 minuta, čak Tushena kupus recept je tako jednostavan, bio bi savršen jelo za večeru. Potrebno je da se služi topla, služio sa svetlo zelena salata ili jednostavno rezanje sezonskog povrća. Naravno, ovo jelo se može uzeti samo svježi kupus, kiseli kupus, ali da je to vrlo poseban pikantnost - probati ovu kombinaciju, vi ste sigurni da uživate.

Video: Braised Kupus! Jednostavna i ukusna recept!

Dinstane kupus: recept sa slikom

I možete kuhati povrće i prati, uzeti:

• pola kilograma piletine, bez kože i kostiju;
• mali 100 grama parče slanine;
• 50-70 g bilo kojeg sira - pogodan "viola". "Hochland" ili bilo koje druge;
• 200 g svježih gljiva;
• pola mala glava kupusa;
• žarulja luk, nekoliko čena belog luka i začina.

Slaninu iseći na trake i pržiti na malo ulja, mora se zagrijati sa masti. Dodajte sitno sjeckani luk tiganj i dinstajte nekoliko minuta. Nakon Put iseckana na kockice piletine i lagano sprži - komada bi trebao biti bijele. Sljedeće dodati gljive - ako su dovoljno veliki, što im je potrebno da se prethodno smanjiti na nekoliko dijelova, možete staviti male predmete u cijelosti. Ugasiti mješavina više od pet minuta, a zatim položite iseckanog kupusa. Usput, ako želite posebno sočno povrće, nakon rezanja blago prisolit i zapamtite rukama. Kada se klice blago porumeni, dodajte sir u tavi, sipajte trećinu čašu vode i kuvajte na laganoj vatri za četvrt sata, ili malo više. Posolite i pospite začinima po ukusu. Tushena kupus (recept sa sirom i piletina) je vrlo ukusna dok je vruće, a nakon kuhanja jelo poslužiti odmah do stola. Za okus u svakom obroku, možete dodati fino raspao ili stisnuti češnjak.

Ukusna kuhana karfiol. Recepti: pirjano s povrćem ili kiselo vrhnje

Uklonite iz frižidera:

Video: Ukusna kiseli kupus u multivarka, recepti kupus kako kuhati kupus

• 1 glava karfiol;
• nekoliko malih tikvice 1 patlidžan i slatka paprika;
• 1 šargarepa, paradajz par, mala sijalica luk;
• začini, rajčica i biljno ulje za prženje povrća.

karfiol Pranje, izrezati na cvetova, najbolje je ukloniti teži deo - stabljike. Kuhati dok ne omekšaju povrća u slanoj vodi. Ostatak povrća, pranje, čišćenje: patlidžan, tikvice, paprike i paradajz iseći na kockice i iseckati šargarepu koristeći rende. Luk i češnjak sitno kotlet, zatim dinstajte u ulju dok ne omekšaju, dodajte šargarepu slijedi, kao i drugo povrće - kupus je potrebno uložiti u posljednjem redu. Promiješati, sipati nekoliko kašika paradajz pirea, soli i začina ukus pospite (bilo papar, origano, paprika, kurkuma, i tako dalje. D.). Pokrijte i dovesti do spremnosti - 20 minuta jelo može biti poslužen na stolu. A možete pripremiti obrok i lakše, na primjer, brzo priprema tushena kupus recept koji uključuje gašenje sa šlagom u mikrovalnoj pećnici. Za njega, trebat će vam:

• funti karfiol;
• 150 g bilo kojeg sira;
• malo mleka, 100 ml whipping vrhnja i začina.

Podijeliti kupus na cvasti, stavite u kalup i kuvajte na punu snagu za 2 minuta. Zatim sipati u kremu i mlijeko, posuti ribani sir na vrhu i pecite još 8 minuta. Probati - ako je povrće i dalje čvrsto, pripremite jelo malo više. Bez obzira na recept predloženog odaberete, dobićete ukusan, a vi laganu večeru za cijelu obitelj.