Da li znate kako da zamrzne krastavci u zimskom periodu?

Sada u trgovinama tijekom cijele godine, možete kupiti sve voće i povrće svježe. Pa zašto neke domaćice su uključeni u pripremi, kao što su krastavci? Odgovor je, u principu, vrlo jednostavan. Ono što se prodaje u periodu januar-mart, u maloprodajnim objektima, gotovo uvijek ima samo izgled svježeg povrća, a zapravo može biti najprirodnije otrov uzgaja na hemije. Stoga ćemo razmotriti kako da zamrzne krastavci zimi, i odnesite ga u povrće uzgaja u vlastitom vrtu parcele.

Video: Zamrzavanje krastavci odličan dokazan način za zimu

Zašto mnogi domaćice se plaše da učine sve te stvari? Jer nakon odmrzavanja voća i povrća često se pretvori u kašu, što je apsolutno ni na koji način liči na originalni proizvod. Kada je potrebno zamrzavanje posmatrati niz pravila. Na kraju krajeva, najvjerovatnije, u zimi želimo da jedemo ne samo salatu s povrćem, ali i sendvič, i to bi trebalo da ima prezentaciju.

S obzirom da je zamrzavanje krastavci u zimi? To je jednostavno! Uzmite odabrane povrće, dobro ih operite, isecite na kockice i složen na najobičniji ploče, po mogućnosti ravna. Moguće je - u plastičnu ladicu ili drugih sličnih jela. Onda ih pokriti s foliju. Mi to radimo na najbliže.

Video: Kako da zamrzne paprike za punjenje u zimi. Zamrzavanje povrća kod kuće.

Sada direktno o tome kako da zamrzne svježi krastavci. Ploča sa narezanim povrćem staviti na noći u zamrzivaču i da već zamrznuta, koji se smenjuju u posebnom paketu, dobro upakovana i poslao natrag u zamrzivač, ali dugoročno skladištenje. Poželjno je koristiti slamu za uklanjanje zraka iz paketa. Možete, naravno, odmah staviti povrće u torbu, ali čak i onda samo da ga stvoriti u vakuumu, i to je prilično teško.

Odmrzavanje krastavci nije bilo napretka, a neposredno prije nego što će ih uključiti u salatu. Ne preporučuje se da ih ni u mikrovalnoj pećnici ili u toplu vodu. Jednostavno staviti jedan sat i pol na dnu police frižidera. Paket potpuno za to vrijeme neće istopiti, ali imamo jedni druge i ne trebaju. U ovom stanju, povrće i staviti u papazjanija ili salatu. Oni su dostizanje stanja, daju preostali ukusu jela.

Video: Krastavci kiseljenje krastavaca za zimu

Postoji nekoliko vrsta smrznute, koji ovise o namjeni za koju koristimo zimi povrće. A domaćini ne treba da pitam da li se krastavci mogu se zamrznuti. Možete i treba da bude.

Video: Zamrzavanje tikvice zgnječite da zamrzne zimu.Kak

Šta da radim kada su krastavci trebamo za sendviče ili salate? Skoro isto kao u prethodnom slučaju. Odrežite oba vrha i izrezati povrće na kriške debljine oko pet milimetara. Sve dalji postupak se ne razlikuje. Ništa komplikovano o tome da zamrzne krastavci u zimu, br. Samo zapamtite da nakon odmrzavanja oprati ih više ne možemo, tako da morate to učiniti vrlo pažljivo od početka.

Ne smijemo zaboraviti da su žene uživaju ovo povrće za kozmetičke zahvate. I oni to rade tijekom cijele godine. Da biste to učinili, potrebna im je sok od krastavca (obrišite lice) i pulpe (overlay masku). Da biste dobili sok, preskakanje kroz sokovnik oprati i sušenog voća dobiveni izlivenu posebnim kalupa i stavite u zamrzivač. Nakon zamrzavanje gat kocke iz kalupa, staviti u torbu i poslati na dugoročno skladištenje.

E sad, kako da zamrzne krastavci u zimskom periodu u obliku pulpe. Rade istu stvar - pulpe se distribuira preko čaše i zamrzavanje. Tada može biti odmrznute jedan kocke za upotrebu. Ako napravimo jednu veliku masu, sa ponovljenim mraz izgubila sve korisne osobine.