"Fast" kiseli kupus. Recept za klasičnu ruski jela

Video: Tasty kiseli kupus brze hrane, jednostavan recept kako Pickle kupus

kiseli kupus - bogata vitaminima i vrlo koristan proizvod za ljudsko zdravlje. Obogaćivanje tijelo sa vitaminom C poboljšava funkcioniranje probavnog trakta, promovira podmlađivanje kože i prevenciju raka, a to nije sve prednosti ovog proizvoda. Stoga je vrlo važno da nauči kako da donese takvu snack kod kuće. Ovaj članak pruža informacije čitaocima o tome kako se pripremiti "brzo" kiseli kupus. Recept za ovo jelo (ni jedan) i slike ovih jela možete pogledati ovde i sada.

Kako brzo pickle kupus? Klasičan recept

Da bi ovo jelo vam je potreban vitamin:

Video: Kako napraviti kiseli kupus brz recept bez ulja

• kupus (po mogućnosti srednje i kasne sorte) - 3 kg;
• bijeli luk - 1 mala glava;
• Šargarepe - 2 komada srednje veličine;
• ljuta paprika u prahu - 1 mali kašiku.

Sledeći proizvodi će biti potrebno za marinadu:

• šećer - 50 g;
• so kamen - 2 velike žlice;
• biljno ulje - čaša (200 g);
• ocat 9% - 2 velike žlice;
• lovor - 5 stvari;
• voda - 1 litra.

"brzo" kiseli kupus: recept Hrana (postepeno)

1. kupusa iseći na komade 3x3 cm i saviti u posudu.
2. Kotlet šargarepe prstena i dodajte na isti lonac.
3. Povrća mase vsypte zemlju paprika (crvena), ribani češnjak i papar.
4. Temeljito miješati radnog komada i za zavari tegli.
5. Zatim pripremiti punjenje. Je kuhano vodeni rastvor šećera, soli. U ovom tečnost, dodati ocat i ulje.
6. Sipajte slana voda u posudu za povrća, pokriti ih sa poklopcima i ostaviti da se ohladi. Dalje kupus za pohranu pratiti u hladnjaku.

"brzo" kiseli kupus, recept za koji znate je spreman za korištenje u samo nekoliko sati nakon hlađenja. Ali ne zanosim se ovo jelo puno. Ona je prisutna octena kiselina, tako da bi trebao biti tamo u razumnim količinama.

Recept kiseli kupus brze hrane sa repa

Mirisna, ukusna i vrlo lijepa izgledom jelo, predlažemo da pripremite sljedeće opisa. Potrebno nam je ovo povrće i proizvodi:

• kupusa - oko 3 kg;
• vinegretnaya repe - 200 g;
• Beli luk - par srednjih glave;
• velike šargarepe - 2 komada;
• Ocat 9% - 200 g;
• G - 5 malih kašika;
• Šećer - 150 g;
• suncokretovo ulje - 100 g

Kako se pripremiti "brzo" kiseli kupus (recept sa repa)? Pročitajte o tome u nastavku.

Video: kiselog kupusa - ukusno, lako recept

1. Kupus iseći na kvadrat komada malih dimenzija.
2. Nasjeckajte repe u obliku ploča.
3. Šargarepa naribajte.
4. U veliki lonac povrća nokautirati slojeva: kupus, repa vinegretnaya, čena belog luka, šargarepe i tako dalje. Ljubitelje pikantnih ukusa može se staviti u ovo jelo ljute paprike, izrezati na tanke prstenove. Svaki sloj povrća treba ponoviti 3-4 puta. Top treba da bude kupus.
5. Pripremite punjenje. U ključalu vodu sipati sirće, ulje, sol i šećer sipajte. Sipajte mase vruće marinadu od povrća. Pokrijte posudu i stavite gazu ugnjetavanja. Isprobajte jelo može biti u roku od 5-6 sata nakon kuhanja. Ali zaista ukusna i mirisna "brzo" kiseli kupus, recept za koji znate će biti nakon 2-3 dana. Kada je starter je spreman, da ga prebaciti na banke i držati ga u podrumu ili hladnjak.

Nadamo se da će ovi recepti će vas inspirisati da bi se osiguralo da vaše ruke da pripremi kiselog kupusa. Sretno vam u ovom pitanju!