Krema od griza. Kako napraviti kremu od limuna griza

Krema od mamaca se može učiniti na različite načine. U svakom slučaju, ovaj proizvod daje vrlo ukusna, zrak i doslovno se tope u ustima. Treba napomenuti da je predstavljen griz krema je idealna za torte i kolače, koji se pripremaju na temelju bujnom i mekih keksa. Međutim, svježe pripremljen proizvod se može koristiti ne samo za podmazivanje kolača, ali i služe kao vrijedan i vrlo ukusan desert, lijepo stavi u sladoled posude.

Danas, vaša pažnja će se predstaviti nekoliko opcija o tome kako napraviti kremu "Ptičje mlijeko" griza. Važno je napomenuti da su njegove pripreme može potrajati i do jedan i pol sata slobodnog vremena.

Kako kuhati griz krema sa limunom?

Koju predstavlja proizvod dobijen je vrlo nježan, ali u isto vrijeme savršeno zadržava svoj oblik nakon pour. Recept za ove kreme je vrlo jednostavan. Ali, da bi zaista ga po zraku, homogena i ukusna, griz Ona savjetuje sipati hladnu nemasnog mlijeka, pa tek onda kuhati. Ali prvih stvari prvi.

Video: Torta Bird mlijeko sa griz - Recept baka Emma

potrebne sastojke

Stvoriti takvu slatkiš proizvod će morati kupiti:

Video: Cake "Winnie the Pooh" limuna vrhnje za kuhanje s ljubavlju

• lean svježeg mlijeka - 2 šalice reza;
• griz - 4 velike žlice;
• svježi maslac ulje - 260 g;
• pijesak Šećer - 1 šolja;
• Limun big - ½- voće.

proces pripreme

Prije nego što napravite kremu od griza, žitarice treba Sipajte u u caklinu posudu i napunite ga sa malom količinom svježeg mlijeka, dobro promešati i ostaviti sa strane za četvrt sata. Tokom tog vremena proizvod je malo sjajna i izgubiti sve neželjene grudvice.

Nakon gore navedenih radnji griz težina mora biti na laganoj vatri, dodati ostatak mlijeka i dovesti do kuhati. Dakle, potrebno je kuhati, a gust i viskozan kaša (u roku od 25-30 minuta), a zatim je izvadite iz topline i ohladi u potpunosti.

Dok griz ohladi, možete početi pripreme ostale sastojke. Za to je potrebno ukloniti unaprijed maslac iz zamrzivača, otapa potpuno na sobnoj temperaturi, a zatim energično bičevati blenderu zajedno sa granulirani šećer. Takođe, u masnu i vazduha potrebno za postavljanje limuna, preuzet iz voća polovine. To je zbog predstavljen sastojak griz krema će biti mirisno i osvježavajući.

U zaključku, u masi ulje, šećer i koricu treba dodati ohlađenu kašu i temeljito sve tukli uz pomoć blenderu. Kao rezultat toga, trebalo bi da imaju klima i doslovno se topi u ustima kremu. To treba odmah staviti na biskvit torta kremanki ili staviti u, a zatim stavlja u rashladnu komoru za kompletnu očvršćavanja.

Video: Krem torta recept iz Monkey

Treba napomenuti da je takav slatkiš članak pretpostavlja stabilan oblik u hladnom stanju, i okus i konzistentnost je veoma nalik prodavnicama "Ptičje mlijeko".

Ukusna i klima griz krema i kondenzirano mlijeko

Ovaj proizvod se priprema na isti način kao i prethodni. Ali razlike među njima su i dalje tu. Uzmite u obzir način pripreme ove kreme više detalja.

neophodne komponente

Krema od griza dopunjen s kuhanim kondenzirano mlijeko više tendera i ukusna. Tako se proizvod ne može samo namazati kolača, ali i za ukrašavanje raznih kolača.

Dakle, za pripremu predstavljeni desert ćete trebati:

• svježe mlijeko nije jako visok sadržaja masti - 2 pune čaše;
• griz - 4 velike žlice;
• kremastog svježeg ulja - 270 g;
• kondenzirano mlijeko kuvano - standard jar;
• limuna - od ½- voće (i, po želji, ne može se dodati).

Korak po korak vrhnja za kuhanje

Prije nego termička obrada griz treba ga staviti u posudu, a zatim sipajte malo mleka i dobro promešajte. Nakon 15 minuta vzbuhshuyu mase potrebno dodati preostale mliječnih proizvoda, stavite jela na vatru da provri i smanjim gas na minimum. U ovom stanju, kaša treba kuhati 45 minuta, stalno miješajući žlicom (spaljeni). Takav produženo termička obrada je potrebna kako bi na pelet griz potpuno propale, a ne osjetiti u desert. Dalje, preform se mora ukloniti iz topline i hladan zrak.

Video: Krem torta od griza

Dok se kaša ohladi, moguće je da se pripremi drugi dio klima krema. Da biste to učinili, uzeti maslac i potpuno otopljen na sobnoj temperaturi. Nadalje, potrebno je ležao u blender posudu i spremi da se formira visoko bijelo i pahuljasto mase. Nakon toga, proizvod je potrebno dodati mleko i ponovite postupak miješanje.

Treba napomenuti da je ova Kolač od griza krema Priprema se samo s Varenkov. Na kraju krajeva, ako dodate normalan kondenzirano mlijeko, proizvod će biti previše tečnost i ne uzima u obliku nam treba.

Nakon što je drugi dio krem ​​je spremna, može se slobodno dodati hladan griz i limuna (po želji), a zatim prodrmati kao temeljno pomoću aparata za kuhanje.

Kao rezultat ovog postupka, trebali bi dobiti gustu kremastu masu je izražen ukus kondenzirano mlijeko.

Kako se koristi?

Kao što je već spomenuto, griz krema se može koristiti kao pun desert, i da ga stavi na biskvit. Sada želimo da vam predstavimo kako nacrtati torta sa upotrebom ovog proizvoda. To zahtijeva da mesi klasični biskvit sa dodatkom kakao praha, a zatim da ga se dobro ohladi, da se smanji strani porcije koristeći ploča kao obrasce, i debeli sloj nanosi na površinu kreme od griza (do visine 4-5 cm). Dalje torta preporučuje potpuno pokrivaju glazuru tako što je iz tamne čokolada sa dodatkom komada maslac mlijeka i žlicu. Međutim, poželjno je da se sprovede postupak samo nakon masovnog se ohladi. Na kraju krajeva, ako pour desert vruće, to samo "float". Na kraju bujne i ukusan domaći kolač "Ptičje mlijeko" treba staviti u hladnjak i čuvaju najmanje tri sata.