Recept je jednostavan boršč za početnike. Najlakši recept za ukusnu boršč

Tko od nas ne voli ukusan obrok? Ovi ljudi, vjerojatno ne na sve. Čak i predstavnici ljepšeg spola, koji pažljivo prate njihova figura, neće odustati ukusan i zdrav ručak ili večeru. Ono što razlikuje od uobičajenog ručka obroka? Tako je - prvi obrok. To mogu biti različiti.

Video: Kako napraviti ukusna juha s mesom jednostavan recept video

Zašto je korisno uključiti u ishrani tečnu hranu

Čak i ako netko ne voli juhu, još uvijek povremeno jesti je potrebno tečnu hranu, jer je čorba je korisna za želudac. To pomaže da se bolje varenje hrane i štite od takvih neprijatnih bolesti kao što su čir na želucu, gastritis ili upala gušterače, pod nazivom pankreatitis. Svi ovi zla može se izbjeći ako se redovno uključiti u vašoj ishrani, kao što je juha. Ali, u ovom članku ćemo vam reći o pripremi takvog srdačna i ukusna prva jela poput boršč. Svaka porodica ima svoj način kako da najbolje supu. Jednostavan recept sa slikom, koji je dat u tekstu, učinit će proces kuhanja je jasan i pristupačan.

Malo ukusan opcija prvi kurs

Uzalud se smatra da supa - je masna hranljiva supa, koji se dodaju u kilogramima eksponencijalno. Naravno, pravi ukrajinski boršč je - bogat, ulje, pa čak i krofne. Ali tu je i bez mesa verziju boršč, koji sadrži minimum kalorija sastojaka, a ponekad čak i kuhati bez mesa. Ti ljudi koji su se striktno pridržavati brzo, znaš kako lako to može biti juha. Sljedeće kolekcija od najzanimljivijih recepata ukusna juha, kuhana u tavi, a multivarka.

Video: Borscht recept ukrajinski boršč jednostavan i intuitivan video recept Kako kuhati boršč boršč recepti

jednostavan boršč recept sa piletinom

Da bi ovo jelo vam je potrebno za pripremu:

• oko 3 litre vode;
• pileći batak ili Pileći batak 3, a može potrajati cijeli pileći;
• krumpir - 5-6 gomolja;
• polkochana kupus;
• šargarepe - 1 komad;
• luk - 1 komad;
• bilje, sol, biljno ulje;
• 75 grama paradajz paste ili paradajz 2.

Recept je jednostavan boršč počinje pripreme Bouillon: za ukusna jela vam prvo treba da odmrzavanje piletine i kuhati ga u ključalu vodu. Celo pile treba prethodno iseći na srednje veličine komada. Nakon ključanja, treba da se sipa hladna voda i pozovite ponovo vodi. To će biti osnova za naše juha boršč. Piletina treba kuhati dok ne omekšaju. Dok je proces je potrebno za pranje i ljušte krtola krompira, mrkva, kupus i luk. Tada trebate položiti u posudu za pola piletina kuhani krompir, iseći na ne prevelika komada. Luk sitno sjeckani, i mrkvu naribajte. Kada je, nakon dodavanja vode krompira ponovo provri, niže u čorba od fino iseckanog kupusa.

Video: kako pravilno Cook Borsch

Kako napraviti ukusan zazharku za boršč: nastavak prethodne recept

U isto vrijeme pripremiti zazharku recept jednostavan boršč, ipak, oprostite tautologija, jednostavne, ali ipak ne može bez ovog važnog faza - prženo povrće ukusniji i više aromatičnih sirovog. Da biste to učinili, morate pržiti u tavi sa šargarepe i luk, sve učinjeno u suncokretovom ulju. Kada zazharki steći zlatne nijanse, dodajte paradajz paste u tavi ili fino usitnjenog paradajza. Kada zazharki će biti spreman, da ga prebace u tiganj sa čorba. Miješajući povremeno supu, dodajte sol i omiljenim začinima po ukusu. Na boršč izgubljene zasićenih tamnocrvena boja, moguće je da sipa kašiku sirćeta. Ovaj mali trik. U samo nekoliko minuta prije nego što isključite vatru, možete posuti sadržaj posude zelenila. Prije podnošenja jelo na stolu, uvuci supa sa pavlakom ili majonezom.

Jednostavan recept za boršč u multivarka: potrebne sastojke

Multivarka je nedavno postala vjerni asistent domaćice u kuhinji. Sve više i više žena radije kuhanja u ovo čudo tehnologije, što vam štedi vrijeme i trud. Ona i kašica kuvara i peče kolače i kuhati pilav.

Možete kuhati u njemu, i boršč, to će isto ukusni, nema gore nego kuhani na peći u tavi. Dakle, proizvode budućnosti boršč:

• Svinjska rebra - 300 grama;
• Voda - 2 litre;
• Svežeg kupusa - 200 grama;
• repe - 2 komada
• mrkva i luk Luk - 1 komad;
• Krumpir - par gomolja;
• Svježe rajčice - 2 komada;
• istopljeni maslac - 1 žlica, vlasac 2;
• začina, sol, sjeckani zelje.

Počinjemo kuhati

Možda je ovo - najjednostavniji recept za boršč, što je moć čak i početnici ljubavnica, on ne uzima puno problema. Prvo je potrebno da se ljušti repe, šargarepe i luk, zatim naribajte mrkve i repe na grubo rende, a luk sitno sjeckani nožem. Svježi kupus tanko kotlet, sjeckani paradajz i bijeli luk i iseckati sitno, ili proći kroz chesnokodavku. U zdjelu Multivarki malo masti, staviti luk i mrkva, podesite "Hot" mod i pržiti povrće za oko pet minuta. Miješati sve silikona lopaticu, tako da ne ogrebete finišu posudu. Poklopac ne mora biti zatvorena Multivarki. Nakon otprilike pet minuta, dodajte povrće i svinjska rebra i paradajz i kuvajte još 5 minuta. Onda vam je potrebno staviti u posudu pola rendane repa, kupus, krumpir. Za ukus možete posuti malo šećera sve. Soli i popuniti sve kuvano tople vode iz kotlića. Zatim izaberite program "kaljenje" (ako postoji poseban program "juha", onda vam je potreban da izaberete). Vrijeme kuhanja - 60 minuta. Nakon toga, zatvorite poklopac dok ne klikne Multivarki. U drugoj polovini repe u isto vrijeme napuniti čašu kipuće vruće vode, dodati malo soka od limuna i dovesti do kuhati. Ovaj Ukuvano treba procijediti kroz gazu ili zavoj. Nakon pour u supi Multivarki posudu, dodajte češnjak, začine i sitno sjeckani zelje. U Multivarki programa panel podesili način rada "zagrijavanje" i ostavili na 10 minuta odvojiti kuvanog mesa iz kostiju, komadi se mesa, vratiti u supu. Kosti se može baciti. Poslužite supa sa pavlakom je najbolje.

Klasičan boršč sa repa: Sastojci

A sada, vaša pažnja je pozvan na jednostavan recept za boršč sa repa. Općenito, svaka porodica drugačiji recept, mnoge koristi nekoliko vrsta mesa, ili čak ga zamijeniti meso u konzervi. Je kuharica može naći recepte boršč sa pasulj, sa knedle sa dimljenim rebrima, i mnogo različitih načina kuhanja. A sve ovo je varijacija na klasične boršč.

Predstavljamo jednostavan recept za boršč, koji neće biti potrebno mnogo vremena ljubavnica. Za pripremu vam je potrebno da se:

• 1 kilogram govedine;
• pola kilograma krompira;
• 300 grama svježeg kupusa;
• 300 grama repe;
• 200 grama mrkve;
• 200 grama crnog luka;
• 3 male staklenke od rajčica (metal);
• 3 čena belog luka;
• lovorom, sol, slatka paprika, tlo ili bilo začina;
• zelje.

proces pripreme

Prvo, morate oprati meso. U tom slučaju, ako je bio zamrznut, prvo mora odmrznuti. Zatim sipati meso sa vodom i stavite lonac na vatru za pola sata. Jednom spreman, izvadite ga iz šerpe, izrezati na kriške ili kockice i staviti natrag u čorbu. Sitno iseckati luk, mrkva rešetku srednje veličine. Nasjeckajte kupus na trake. Repe i usitnjava ili rešetke. Moguće je, kao i kupus, sec. Repe pržite pan uz dodatak suncokretovog ulja. Za nju sipati kašiku sirćeta (u boji), i rajčica. Ako se kuća nije imala paradajz paste, možete ga zamijeniti sa sitno sjeckani paradajz. Sve promiješati i kuvajte 5-7 minuta. U odvojenom tiganju pržiti u šargarepe ulje zajedno s lukom. Kada oni postaju prekrasne zlatne boje, izvadite posudu iz topline.

Markere sastojci Sequence

Recept je podrazumijeva jednostavan boršč, kao i druge slične, u skladu tab sastojaka. Krompir iseći na komade i staviti ga u ključanja čorba. U toku pripreme za jelo morate probati, posolite po ukusu. Kada je čorba ponovo dolazi do ključanja, stavite ga u kupus. Na maloj vatri kuhati trebalo bi biti oko pet minuta. Zatim dodajte repe u šerpu i kuvajte još deset minuta. U posljednjem trenutku Stavite pržene šargarepe i luk (tzv zazharku), i lovorov list. Ako je potrebno, malo soli i papra. Zatim dodajte u skoro završio supa bijeli luk, koji je prethodno stisnu kroz chesnokodavku. Skoro sam gotov - izvadite posudu iz topline, ostavite da odstoji dvadesetak minuta. Mirisna, lepa i ukusna juha sipati u posude i poslužite posute biljem i dodajte kiselo vrhnje. Ništa manje ukusna se dogoditi ako umjesto toga staviti u posudu majonez ili teške sos sa začinima. Crni raženi kruh će gotovo kulinarsko remek-delo. Ploča od prvih jela će dati energiju za cijeli dan. Sada kada znate kako kuhati supu. Jednostavan recept i njegove varijante su navedene u ovom članku, morate izabrati samo jedan više na vas i vašu obitelj ukus.