Kako kuhati džem od jabuka s cimetom. Recepata i nekoliko savjeta

Jabuke - zaista neprocjenjivo dar prirode. Čini se neupadljiv pogledati na voće, koliko koristi drži za ljudska bića. Osim raznih okusa, jabuke sadrže razne vitamine za održavanje imunog sistema. A šta je prostor za stvaranje remek otvaraju u kulinarstvu!

Ono što kuhati s jabukama

U mnogim kuhinjama svijeta za razne jela, pomoću ovog voća. Čini se da postoji takva sekcija u kuhinji, u kojoj neće biti nikakve koristi od jabuke, bilo da je proizvodnja vina, ili nadjev za meso. Ali najveću popularnost je dobila u poslovnom konditorskih. Pita plombe, baza souffle, džem - najmanja lista jela koja jabuke ukrasiti vašem ukusu.

Video: Džem od jabuka i začina komada. jam kriške

I to je napomenuti da, kako bi se kuhati ukusna desert, ponekad dovoljno da se koristiti samo krasnoboky voće. Jedan od primjera je jabuka džem s cimetom. Svaka porodica ima svoj vlasnički recept i male trikove koji vam omogućavaju da kuhati najviše ukusna u svijetu jabuke poslastica. Takvi recepti će biti riječi kasnije.

Osnovni recept

U cilju stvaranja remek - džem od jabuka s cimetom, moramo sledeće proizvode:

• jabuke (najbolje da će oni biti kiselo) - 1 kg;
• šećera - 3 šalice;
• vode - 100 ml;
• Cimet - 1-2 palicama.

Odakle da počnem kuhati džem od jabuka s cimetom? Korak po korak recept će vam pomoći pripremiti jednostavan, ali vrlo ukusno jelo.

Video: Kako napraviti mrkva džem - Recept od Buda Sve je u redu - Issue 256 - 2013/09/19 - Sve će biti u redu

1. Prije svega, jabuke moraju biti temeljno oprati i osušiti. Ako postoje nedostaci na voće, budite sigurni da biste ga uklonili.
2. Izrežite jabuke kriške ili kockice kako želite. Očistite ih nije potrebno.
3. Stavite rezanje u posudu, koja će kasnije biti kuhani pekmez i napunite je sa šećerom, baciti cimet štap. Sada, četrdeset minuta za opuštanje, a za to vrijeme će jabuke pokrenuti sok.
4. To je vrijeme da se jela na maloj vatri. Na ono što razne jabuke ćete koristiti ovisi o broju odabranih soka. Ako ste mislili da je preniska, dopunite vodom, glavna stvar da se džem ne spaljeno.
5. Kada se šećer potpuno rastvori, Cook džem od jabuka Cimet će imati preko visoke topline.
6. spremnost određuje izgled jabuke i žilavosti sirup. Ako kriške su meki i prozračan i sok ne kaplje iz zidova pribor, tako da je džem je spreman.
7. Ostaje da sipa mu čak i vruće sterilisane tegle i roll up čvrsto.

To je sve džem jabuke sa cimetom spreman!

A nekoliko savjeta

Svaka osoba ima svoj ukus i preferencije u hrani, tako da ne možete u recepte dati striktne instrukcije. Naravno, postoje određena pravila, kao i drugdje, ali konačni izbor sastojaka svakog kuhati rezervi. Džem od jabuka s cimetom, recept kojeg je predložila, to može biti malo dodatak i na taj način malo promijeniti ukus jelo:

• na komade voća ne gube svoj oblik, odaberite čvršća jabuke kisele sorte;
• možete dodati ne samo cimet, ali i korijen đumbira. Da biste to učinili, izrezati ih na komade da je tada, kada se kuva u džem, to će biti zgodno da se izvuku;
• neki vole da dodate u džem od jabuka sa cimetom rakiju ili rum. Ovdje, naravno, sve ovisi o vašem ukusu.

Još jedan recept

Ako je recept ukusan domaći džemovi od jabuke sa cimetom vam se činilo pomalo dosadno, nudimo napraviti male promjene, i dodajte orahe.

Kao rezultat toga, moramo:

• Jabuke - 1 kg;
• oljuštenih oraha - 1 šolja;
• šećera - 300 g;
• Cimet - nekoliko štapića;
• sjeckani limuna trake - 2 kašike

Video: trešnje u čokoladi. Recept omiljeni džemovi od YuLianka1981

Mi ćemo početi kuhati džem od jabuka s cimetom. Recept je vrlo jednostavan, ali rezultat ne pati.

1. Procesu pripreme, kao što su u glavnom recept: moje jabuke pažljivo, isecite ih na komade iste veličine i napuniti sa šećerom. Ovo baca slame kore.
2. Na jabuke šećer brzo se upija, sipajte u posudu vode i stavite kuhati na laganoj vatri 2-3 minuta je dovoljno, a zatim isključite.
3. Drugi put da je potrebno napraviti džem za 10-15 minuta. Ovaj put bi trebalo biti dovoljno da zgusnuti počeo sirup.
4. Stavite kap sirupa na tanjuru, ako je zadržao svoj oblik, to je vrijeme da biste dodali cimet i orasi. Povećajte toplinu i skuhati džem nekoliko minuta, a onda možete izvući mirisnu začin. Desert spreman.

Čini se da koriste jednostavne sastojke koji se mogu naći na sajtu svakog ljeta stanovnik, a šta ukusna jela pripremljena. Bon appetit!