Roll s kondenzirano mlijeko. Recept sa orasima, karamelizirani kondenzirano mlijeko i suflea

U našem zanimljiv članak ćemo vam reći kako kuhati ukusna i tender roll sa kondenzirano mlijeko. Recept ove divne delikatesa je vrlo jednostavan. Možete biti sigurni, da je došao neočekivano gosti će cijeniti poslastice pravi i samo "odbaci" ti puno komplimenata o svom ogromnom kulinarski talent.

Dakle, kako kuhati ukusna roll sa kondenzirano mlijeko? Recept i korak po pripremu korak pogledajte u nastavku.

Delikatan i ukusna roll sa kondenzirano mlijeko

Ovaj desert je pogodan i za prijatan prijateljski čaj, kao i za praznične trpeze. Da biste ga kuhati, nam je potrebno:

- kondenzirano mlijeko - 1 pot;

- jaja - ne više od 3 komada;.

Video: Roll. Sočna i brzo roll s kuhanim kondenzirano mlijeko. Roll. Juicy roll s kuhanim kondenzirano mlijeko.

- Šećer - 50 g;

- Brašna - 50 g;

- biljno ulje;

- disintegrant test - L; 1.5 h..

- soli - 1/4 kašičice ..

priprema roll

Za početak, tukli jaja, etosdelat bolje uz pomoć specijalno dizajniran za ovaj uređaj - mikser. Umutiti dok se pjene. Zatim dodajte sve bulk proizvoda, i dalje dobro promešajte. Tijesto treba da ima uniformu i bez grudica.

Zagrejte rernu pečenje podmazuje biljno ulje, spreman da uloži tijesto lagano distribuirati preko čitave površine sa kašikom i mjesto u pečenje rerni 10-12 minuta na temperaturi od 170-180 stepeni.

Dolazimo do pečene torte i odmah podmazuje kondenzirano mlijeko, okrenuti ga u rolnu. Nemojte čekati tortu ohladi, ili okretanje će se slomiti, a zatim željeni rezultat se ne postigne.

Za impregnaciju smo stavili naše jelo u hladnjaku. Sve! Spreman za pokret sa našim kondenzirano mlijeko. Recept, kao što vidite, to je apsolutno jednostavna. Uživajte u čaj!

Spužva roll sa kondenzirano mlijeko. recept souffle

Ovo je vrlo lijep obrok, sa beskrajno delikatan okus i neverovatno aromu. Da biste ga pripremili, trebamo sljedeće proizvode:

- Jaja - 4 kom. (Plus 3 proteina za popunjavanje);

- kondenzirano mlijeko - polbanochki;

- šećera (pijesak) - 120 g;

- šećera - 120 g;

- Brašna - 75 g;

- Skrob - 75 g;

- maslac - 50 g;

- želatina listova u ukusno - 6 kom;.

- soli;

- vanilin šećer.

Video: Torta souffle na mleko - Kulinar24TV

Kako se pripremiti roll

Odvajanje proteina od žumanaca. Temeljno umutiti posljednje sa 2 žlice tople vode. Postepeno dodajte pola, rekao je šećer i umutiti dok se smjesa ne zgusne. Sljedeći zaymomsya proteina. Vzobom ih sa preostalim šećerom i soli u stojećem stanju pjene.

Smeša je lagano uvesti proteine ​​u žumanca i miješati. Daljnje povezivanje škrob, brašno i dodajte ih u našu mješavinu jaja. Promiješati.

Pećnica zagrijava do 220 stupnjeva. Podmitio pleh sa biljnim uljem i prelijte natrag tijesto. Spoon distribuira preko površine i stavite u pećnicu na 10 minuta.

Hot biskvit slobodno podmazati sufle. kuhati vzobom proteina sa šećerom u prahu i vanilije. Smeša je stavio u kadu vode za grijanje. Nakon toga umutiti sastav u mikseru do stabilne pjene. U posebnoj posudi dobro izmešati puter i mleko. Uvesti dobivenom smjesom u proteine.

Želatina trake staviti u hladnu vodu za 7-8 minuta. Zatim, izvadite ih i rastvoriti želatin u vodu za kupanje. Mi predstaviti našu kremu (jaje mješavina) u želatina.

Mi isključite vruće kolač u rolnu i poslati ga u frižider da sipa kremu. To je to, mi roll sa kondenzirano mlijeko, recept koji omogućava za improvizaciju, spreman. Bon appetit!

Ukusan rolat sa orasima i kondenzirano mlijeko

To je prilično jednostavan recept rolat sa kondenzirano mlijeko. Poslastica pripremili dovoljno brzo, tako da ako na ivici gostiju i frižider je prazan, pokušajte napraviti ukusna i lijepa desert. Dakle, potrebne proizvode:

- brašno - 120 g;

- putera - 100 g;

- Mlijeka - 60 g;

- kondenzirano mlijeko kuvano - 1 pot;

- kondenzirano mlijeko - polbanochka;

- čokoladno mleko (Bilo) - polplitki;

- jaja - 3 komada;

- matice - 10 kom;.

Video: Sponge roll

- šećera (pijesak) - 1 žlica. l.;

- prašak za pecivo.

Kako kuhati desert

Mix brašno i prašak za pecivo. Istopiti 50 g maslaca i prepustiti ga na stranu da se ohladi. U posebnoj posudi pomešajte jaja, šećer, dodati mleko (ne kuhano). Mešavine dodajte brašno s praškom za pecivo i uvesti ulje nazad. Svi mix temeljito. Zagrejte rernu na 170-180 stepeni, podmitio pleh sa biljnim uljem i sipajte u našu lovu. Stavite u pećnicu na 10 minuta da se peče.

Na vruće kolač spreman da nanese kuvano mleko i distribuirati po celoj površini, a zatim posuti sa seckanim orasima deo. Mi smo okrenuti roll.

Pomešajte otopljenu čokoladu i preostali maslac dok glatka. Nanesite mješavinu na pripremljenu ohlađeni roll. Pospite preostalim orasima. Sve! Gotovo! Rolls Recept iz kondenzirano mlijeko kuvano, kao što vidite, nije komplikovano. Uživajte u ukusu!

Treba napomenuti da takav desert može se pripremiti sa različitim punjenjima. Ovo može biti čokolada, pekmez, džem, maka, i mnogi drugi. Pa slobodno improvizirati u kuhinji, odjednom si okroete "ukusan" kreativnost.