Spužva roll jednostavna i brza. recept za

Spužva roll, jednostavan i brz za pripremu, dobro pomaže, kada zaista želite slatko, a do prodavnice da ide lijenost. Desert receptima kao što postoji veliki izbor. U ovom članku, predstavljamo dva od najpopularnijih i modni dizajn.

Izrada spužva roll jednostavna i brza

Sigurno svaka domaćica zna kuhati pitu "pita." Princip miješanje osnova za dom peciva je isti. Za njega, trebamo sljedeće sastojke:

• velika jaja - 4 kom;.
• džem, jabuka ili kruška - čašom (za punjenje);
• bijeli šećer - 250 g;
• svjetlo prosejano brašno - 250 g;
• soda, ocat otplaćen - desert žlicu;
• bez mirisa ulja - 10 ml (za podmazivanje sud);
• šećer u prahu - za preliv;
• griz - 2 velike žlice.

Priprema biskvitne mase

Cook biskvit rolada (jednostavna i brza) treba početi sa osnovama miješanje. Jaja treba podijeliti u bijelo i žumanca. Za posljednji sastojak dodati beli šećer i rub do bijele. Proteini su neophodni da se ohladi i umutiti u štali pjene. Kombinirajući dve mase, oni bi trebali biti pomiješana, dodajte ih gašenog soda i prosejano brašno. Mućenje rezultirajući tijesto preporučuje se dok ne postane homogena i klima.

polaganje out osnove

Prije nego što kuhati biskvit rolada, temelj treba biti ispravno staviti na listu. Potrebno je da se nauljena bez ukusa, i posuti griz. Na kraju svu lovu treba sipa u posudu tako da se ravnomjerno raspoređena po cijeloj površini lista.

Video: Vrlo ukusan, jednostavan i brz recept rolat sa nadevom

termička obrada

Kako treba ispeći biskvit roll jednostavna i brza? Put ispunjen list preporučuje se samo u zagrejanoj rerni na 205 stepeni. osnove vrijeme kuhanja je 15-17 minuta. U ovom slučaju, tijesto treba da bude dobro do postati ružičasta, mekana i bujne.

Video: Roll biskvit. Kako kuhati spužvu rolada "nježnost". Recept biskvit rolat sa kremom

Mi čine proizvod

Roll biskvit kući ispostavilo lepa i ukusna samo ako sve aktivnosti usmjerene na njegovo formiranje, je vrlo brzo. U stvari, nakon pečenja osnove brzo hladi i prekida.

Video: Sponge roll sa kondenzirano mlijeko | Recept za čaj rolne | brzo roll

Dakle, uklanjanje kolač iz pećnice, mora se odmah podmazivati ​​debljine jabuke ili kruške džem, a zatim odmah roll up u uske roll.

Poslužite uz čaj

Sada kada znate kako se pripremiti biskvit roll sa džemom. Jednom kada je formiran, potrebno je postaviti na ravnu i izdužena ploča. Malo cool proizvod, treba posuti prah i poslužite. Prije ovog desert preporučuje izrezati na kriške debljine 1,7 cm. Prisutan biskvit rolat sa džemom na stolu, poželjno je zajedno sa šoljom toplog crnog čaja.

Kuhanje domaće roll s kondenzirano mlijeko

U skladu sa svim pravilima recept vam je potrebno da biste dobili ukusan, delikatan i meke roll. Ako se to desert se odlučite da to nije lako za porodicu čaj, a za stolom odmor, preporučuje se koristiti drugačiji način pripreme. Sa njim domaće poslastice da se još više hranjiv, tendera i ukusno.

Video: Sponge roll - dobro, oochen ukusna!

Dakle, smatramo kako napraviti svečane biskvit role koraka. Za njega nam je potrebno:

• velika jaja - 4 kom;.
• kondenzirano mlijeko masne - Puna tegla (1/2 tijesta i ½- punjenje);
• bijeli šećer - 180 g;
• svjetlo prosejano brašno - 290 g;
• soda, ocat otplaćen - desert žlicu;
• bez mirisa ulja - 10 ml (za podmazivanje sud);
• maslac masti - 100 g;
• svježi krem ​​- 150 g;
• prah - za preliv;
• griz - 2 velike žlice.

mesim testo

Gnječenje biskvit tijesto treba biti podijeljen na jaja bele i žumanca. Do žumanca treba dodati bijeli šećer, kiselo vrhnje i svježe ½- limenke kondenzirano mlijeko. Promiješati sastojke potrebne dok niste homogena masa slatke.

Što se tiče žumanca jajeta, a zatim im je potrebno da tuku sa mikserom dok vrhova uporni. Nakon toga, obe mase mora biti povezan sa dodali da im hidrirani soda i lagani obrok. Na izlazu, morate dobiti uniformu i ukusne biskvit tijesta.

Prikaz test lima i peciva

Kako kuhati spužvu roll? Nakon miješanja, pečenje osnove treba podmazati uljem i posuti sa griz. Na list treba sipati sve kuhana tijesta i lagano distribuirati tako da je njegova debljina je svuda ista. U takvom polu-gotov proizvod mora biti vraćen u pećnicu. Pecite biskvit tijesto poželjno na temperaturi iznad 205 stupnjeva ¼- sati.

Radimo krema ulje

Za pripremu svečane roll kao punjenje koji se koristi nije uobičajeno voće džem i krema za pravi domaće deserte. Da bi se, morate bičevati mekih jestivog ulja kroz blender, a zatim dodati sažete ostataka mlijeka. Kao rezultat toga, trebalo bi dobiti vrlo bujna, visoko kalorija i ukusna krema.

Proces formiranja spužva roll

Nakon što je tijesto se peče, potrebno je ukloniti i nešto kuka lopaticom, tako da se polazi iz bunara ploče. Četkanje površinu proizvoda prethodno pripremljene kreme, treba odmah umotana u uske roll. Dakle, on se ne otvori, on mora biti postavljen na ravnu površinu dijela smanjiti.

Kada je roll je malo ohladi, preporučuje se posuti prah, pokrijte folijom i stavite u frižider. Kao takav, desert treba čuvati za čitav sat. Za to vreme spužva će upijati dio kreme ulje, će biti još nježna i meka.

Kako bi za sto?

Nakon trajni biskvit role u frižideru, mora se ukloniti i postaviti na za tortu. Pošto je smanjila desert na komade debljine 1,7-2 cm, treba biti serviran gostima uz čašu crnog čaja. Kušati ovaj delikates ne zaostaje za domaće kolače. Kada se to učini je mnogo brže i lakše.

Kako mogu ukrasiti roll?

Roll biskvit za 5 minuta može biti uređen na različite načine. Iznad omogućili smo najlakši i najbrži način (brisanje prašine sa šećerom u prahu). Ali ako želite da iznenadite svoje goste i dobiti lijep desert, onda moramo koristiti druge metode. Na primjer, neke domaćice pour spreman za pokret čokolada glazura ili se oslanjaju na to neobično fishnet. Da bi se to tamna ili bijela pločica pushdown tretira se topi na laganoj vatri uz dodatak nekoliko velikih kašike mlijeka i 5 grama putera.

Osim toga, kao desert može biti obložena šlag, pavlaka ili proteina. Također spužva roll dobro da ukrasite komadima voća (banane, jabuke, mandarine, naranče, kivi, grožđe), ili svježe bobice (jagode, jagode, brusnice, borovnice, maline, kupine, i tako dalje.).