Salata od celera korijen

Korijen celera okus je koncentriraniji od lima, sa dozom začinjene peršuna. Smatra se da je to savladava poremećaja probavnog sistema, a stupa na snagu u raznim bolesti respiratornog trakta.

Video: Diet salata salata od celera korijen

Posebno korisno korištenje celer za dijabetičare i one koji su snizili razinu šećera u krvi. Osim toga, ova biljka je u stanju da djeluje smirujuće na nervni sistem i pucati sress. Do danas recepti jela od celera prilično popularan. Stoga, čak i najobičniji salata od celera korijen nije samo ukusna, ali i vrlo korisno. Razmislite o nekim receptima.

Salata od celera korijen i jabuka

Igridienty:

  • Sok od limuna (po mogućnosti ceđeni) - 1 žlica;
  • Senf (Dijon) - 2 pribor za jelo žlicom;
  • Majoneza - pola šolje;
  • peršun;
  • Celer - 1 kom;.
  • Zelena jabuka - 1 kom;.
  • Papar, sol.

U početku, morate očistiti, oprati i rešetke celer korijen. Zatim izrezati na trake oguljene zelene jabuke.

Nakon toga, mix senf, majoneza, peršun i sok od limuna. Rezultirajući mješavina je upisan u jabuku i celer, a zatim stavite u posudu. Sol i papar. Prije upotrebe, morate staviti salatu u hladnjak na sat vremena.

Skandinavski celer salata korijen i repa

Ovo ime ovog salata je zbog činjenice da su korijeni su uvijek bili popularni u Skandinaviji. Sastojci za osam osoba:

  • Cikle - 6 kom;.
  • Celer - 1 kom;.
  • Vlašac - zrak;
  • Sok od limuna - 3 kašike kašike;
  • soli;
  • Orasi - pola šolje;
  • Maslinovog ulja.

Da biste pokrenuli zagrijati rernu na 200 stepeni. Zatim učinite dva paketa od folije, u svakom od kojih put 3 repe i pecite najmanje sat vremena dok se potpuno kuhani.

U to vrijeme, dok se repa pečena, očistite celer i iseći na trake. Mix luk, ulje, sok od limuna, so, biber i celer. Pečene repe hlađeni, očistiti i izrezati na trake, a zatim pomiješati sa salatom. Na kraju dodajte orahe i malo limunovog soka. Jelo treba ispustiti oko sat vremena na sobnoj temperaturi.

salata od celera korijen, jabukama i orasima

Igridienty na 6 porcija:

  • Jabuke - 2 kom;.
  • Celer korijen - 2 kom;.
  • Sok od limuna - 2 kašike;
  • Vlasac - 2 stabljike;
  • Potočarke (može biti običan zelena salata) - 1 gomila.

Za umak:

  • vinsko sirće (Red) - 2 kašike;
  • Gorušice - 1 kašika;
  • Senf - 1 kašika;
  • Med - 1 kašika;
  • Biljno ulje;
  • Orasi - 1 šolja;
  • Sol i papar.

Narezati korijen celera i jabuke, a zatim ih staviti u posudu. Sve ovo je posut sa sokom od limuna i dodajte sjeckani zeleni luk. Mix senf sjeme, ocat, senf, ulje i med. Rezultirajući mješavina pour sjeckani sastojaka za salatu. Dodajte so i biber po ukusu. Top za ukrašavanje salata sa orasima.

Salata od celera korijen sa lignjama

sastojci:

  • Lignje - 0,5 kg;
  • Celer - 200 g;
  • Jaje - 4 kom;.
  • beli luk - 3 kom.

U početku lignje mora kuvajte oko 3 minuta. Onda ih spustiti u hladnu vodu, temeljito očistite film i iseći na trake. Kuhana jaja izrezati na kockice. Celer očistiti i iseckati palicama, onda to treba pržiti nekoliko minuta u biljnom ulju. Takođe i luk - očistiti, izrezati i pržiti malo na manji požar. Sve sastojke i miješati da se premosti.

Recept salata sa celer i mesa

sastojci:

  • Teletina - 0,5 kg;
  • Celer - 0,25 kg;
  • Luk - 2 kom;.
  • Biljno ulje.

Za početak, očistite celer i shinkuem male trake. Kuhati meso u vodu, koji bi trebao biti blago slani. Kotlet luk i pržiti u tiganju nekoliko minuta, a zatim miješati sa celer. Obučen s biljnim uljem i leže na vrhu narezane teleće. Jednostavna i zdrava salata je spreman!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani

WikiEnx.com
Ljepota Putujući Zdravlje Veze Dom i porodica Intelektualni razvoj Prostota Hrane i pića Umjetnost i zabava Posao Formacija Marketing Vijesti i društvo