Salata sa biljnim uljem. Salate, obučen sa biljnim uljem: Recepti

U kulinarstvu, koristi različite biljnih ulja, koje se razlikuju po ukusu, miris i sastav. Oni svi imaju određena korisna svojstva. Najveći aplikacija dobila suncokreta i maslina, koji se pripremaju pomoću različitih jela, salate, posebno u biljnom ulju. Ukusnih recepata za njihovu pripremu za danas uključuju različite opcije, koje se razlikuju u setu sastojaka, ali postoje i zajednička karakteristika. Salate, obučen sa biljnim uljem - to je ukusna, lako i korisno. Oni mogu i trebaju koristiti i odrasli i djeca. U nastavku ćemo razmotriti salate s biljnim uljem, s receptima, koje se može koristiti jednako dobro i na radnim danima i praznicima.

salata sa biljnim uljem

Povrća salata s biljnim uljem

Svježe i šarene salate će uživati ​​ljubitelji povrća, kao i onima koji brzo i na određeno vrijeme ne može priuštiti da jedu meso proizvoda.

Potrebno vam je:

  • 2 krastavac (svježe);
  • 2 paradajza (svježe);
  • 6 kom. mladih rotkvica;
  • 2 stabljike mladog belog luka (opcionalno);
  • kopar, vlasac, vrt salata (jedan paket);
  • balsamica;
  • soli;
  • maslinovo ulje.

Povrće i ljekovitog bilja, pranje i pat suha. Krastavci i paradajz izrezati na polukruga, rotkvice - krugovima. Zelena salata je bolja suza ruke (da bi se izbjegao gubitak vitamina u kontaktu sa metalnim oštrice). Zeleni luk, kopar, češnjak stabljike sjeckani. Miješati sve sastojke u činiju za salatu, posoliti i začinite octom i uljem po ukusu. Poslužiti odmah nakon pripreme.

povrća salata s biljnim uljem

Salata sa patlidžanom

Još jedan jelo od niza "jednostavnih salata s biljnim uljem", koja je vrhunac žaru patlidžan.

Potrebne sastojke:

  • 3 srednja svježe rajčice;
  • 1 patlidžan srednje veličine;
  • 1 svježi krastavac;
  • gomila peršina;
  • mala gomila zeleni luk;
  • 1 Violet bulb luk;
  • 10 masline (bez koštica);
  • 1 paprika;
  • soli;
  • biber;
  • sok stisnuo od 1 limuna;
  • bilo biljno ulje.

Narezane patlidžan pržiti velike krugove na roštilj (dostupno u tiganju), neka cool. Paradajz izrezati na kriške, biber - Julienne krastavci - polukruga. Zeleni luk i peršun kotlet nožem ne previše sitno. Stavite pripremljeni povrća i zelenila u činiju za salatu, dodati masline (cijeli), sol, papar i promiješajte. Da bi se pripremio za punjenje, pomešajte ulje sa sokom od limuna. Služe salata na stolu može biti 10-20 minuta kasnije (ima malo brew).

Salata sa feta sirom i škampima

Ova salata će biti cijenjen od strane ljubitelja morskih plodova i ne samo to. Osim toga, on će ukrasiti bilo koji obrok, a posebno diversifikaciju New salate. Sa biljno ulje su mnogo lakše i zdravije od majoneze.

Potrebni proizvodi:

  • 200 g malih oljuštenih kozica;
  • 2 srednje rajčice;
  • 80 g sira;
  • 3 jaja (kuvana);
  • 1 luk (po mogućnosti crveno);
  • zelena salata;
  • povrće ulje (kukuruz, maslinovo ulje ili suncokretovo ulje);
  • Provanse bilje, biber i sol.

Božić salata s biljnim uljem

Škampe kuvajte 3 minuta u slanoj vodi (dodajte crni biber), neka cool. Nasjeckajte kuhana jaja, sir i paradajz, iseći na male kockice, luk - pola prstenje, zelena salata - u sitne trake. Sve pripremljene komponente spojiti u dubokoj činiju za salatu, dodati začine, sezonu s maslacem na okus.

Salata s biljnim uljem "meksički"

Još jedna salata od škampi, pri čemu posebnu pikantan ukus zbog neobična kombinacija njegovih komponenti.

Sastojci:

  • Banka kukuruza;
  • 3 banane;
  • 2 paradajza;
  • 1 slatka paprika;
  • 150 g kuhanog riže;
  • 50 g prženih slanih kikirikija;
  • 150 g neočišćenih kozica;
  • peršun (više grana);
  • 2 žlice. l. tečnost iz kukuruza;
  • 100 ml bilo koje biljno ulje;
  • korijander (1 mala snop);
  • tla crvena paprika;
  • soli;
  • 1 limuna.

Škampi provri 3 minute u slanoj vodi, hladan i bez ljuske. Paprike peku, bez sjemena i kore, iseći na kriške. Paradajz Peel (pre opekotine) i kriška. Oguljene banane izrezati na kriške. Pola snopa cilantro i peršuna sitno iseckati. Sa kukuruzom isušiti tečnost koristeći cjedilo. Postavite sve pripremljene sastojke i kuvana riža u činiju za salatu, luk dressing miks. Pospite slomiti kikiriki i ukrasite cilantro listovima. Za pripremu tečnost punjenje bič iz kukuruza, prešanih sok od jednog limuna, ulje.

Salata sa piletinom, kruh i sir

Ukus i sastav salata s biljnim uljem podsjeća na svima omiljena "Cezar", ali je manje hranljiva i pogodan za sve one koji gledaju svoju težinu. Treba napomenuti da je salata s biljnim uljem, receptima koji uključuju upotrebu mesa može jesti kao zaseban jelo.

Video: Salata "Tbilisi".

Sastojci:

  • 150 g kuvanog pilećeg ili puretina file;
  • 2-3 kupio hljeb;
  • 30 g sirove (solid);
  • 1 srednji paradajz;
  • 2 čena belog luka;
  • 4 list kineskog kupusa ili salate;
  • svježi krastavci (100 g);
  • 1-2 sata. L. biljno ulje.

File, paradajz i krastavac kriška kocke srednje veličine. Kruh na obje strane i trljajte češnjakom je oborio na male komade. Kupus ostavlja suza ruke, sir rešetku. Pripremljen spojite komponente, posolite i prelijte biljno ulje.

salate s biljnim uljem receptima

Salata s uljem i jetre

Vrlo jednostavno za pripremu, ali vrlo ukusno jelo. Ako preskočite kroz mlevenje mesa za pripremu salata, možete dobiti odličan pašteta jetre.

Trebat će vam:

  • 500 g jetre (bolje govedina);
  • 2 velike šargarepe;
  • 2 bulb luk;
  • crni papar, sol;
  • suncokretovo ulje.

Kuhati jetri, neka cool, izrezati na srednje veličine kocke. Sitno iseckati luk, mrkva rešetke, sa grubim rende, pržiti zajedno sa biljnim uljem, a zatim krčka 15 minuta, neka kul. Povežite jetra i luk i mrkvu, začinite sa soli i papra, dodajte biljno ulje po ukusu.

Salata sa haringe i jabuka

Ljubitelji salata će uživati ​​u salatu. Poseban pečat daje na dodavanje kiseli haringa i jabuke.

Proizvodi za kuhanje:

  • 1 cikle (kuhani);
  • 1 mrkva (kuvano);
  • 1 luk sijalica;
  • 2 kuvana krompira;
  • 1 kiseli krastavac;
  • 100 g soli haringa (fileti);
  • 1 marinirani jabuka;
  • soli;
  • biljno ulje.

salate obučen sa biljnim uljem

Sve povrće i jabuku rez na kockice srednje veličine, haringa - kriške. Povezati sve pripremljene sastojke, posolite ako je to potrebno. Za fil koristiti biljno ulje.

Salata sa šunkom i pasulj

Ukusna i hranljiva salata koje se mogu jesti kao zaseban jelo.

Popis sastojaka:

  • 50 g šunke;
  • 30 g mrkve;
  • 150 g konzervirane grah u vlastitom soku;
  • bilje po ukusu;
  • 1 luk sijalica;
  • 10 g adzhika;
  • soli;
  • 30 ml biljnog ulja.

Video: Salata sa šampinjonima i krumpir recept video. Lent.

Šargarepa naribajte na tanke trake koristeći rende za kuvanje Korejski salate, posolite i pustite da ispuštanje. Luk izrezati na pola prstena, šunka - slamke. Mix grah, mrkva, luk, šunku i sjeckani peršun. Sezona salatu s uljem i adzhika. Svježe mrkve se može zamijeniti korejski.

salate biljno ulje ukusna

Salata sa pasuljem i rakova palicama

Ovo jelo lako može diverzificirati Božić salata s biljnim uljem. Ona ima neobičan ukus i sigurno zadovoljiti sve one koji vole rakova salate.

Video: Kako dopuniti salata s biljnim uljem

Potrebni proizvodi:

  • 200 g surimi ili rakova mesa;
  • Bank of crveni pasulj;
  • bijeli luk (karanfilić par);
  • 1 crveni luk (srednja);
  • 1 paprika;
  • koprom i peršunom;
  • 2 žlice. l. sok stisnuo od limuna;
  • 1 h. L. ocat;
  • 2 žlice. l. maslinovo ulje;
  • soli.

Video: krastavac salata recepata. 10 recepata Krastavac salata.

Luk rez na tanke polu-prstenovi, biber i rakova štapići - male kockice. Bilja i bijeli luk sitno iseckati. Spojite i miješati zrna i sve pripremljene hrane. Za punjenje, koristite sok od limuna, ulje i sirće.

korisne savete

Koristi se za salate biljna ulja samo prvi pritiskom, to je koristan i kvalitetan proizvod. suncokretovo ulje salatu Poželjno je koristiti nerafinirana, rafinirani kako ne bi mogli da daju jelo posebnu aromu i okus.

Povrće u salatama, ispunjen uljem, po mogućnosti izrezati na kriške od oko iste veličine. U suprotnom, grubo sjeckani sastojaka će prekinuti ukus sjeckani fino. Osim toga, isti rezanje daje uredan i ukusan izgled, tako da čak i jednostavan salata s biljnim uljem izgledati kao kralj.

jednostavna salata s biljnim uljem

Udio u društvenim mrežama:

Povezani

WikiEnx.com
Ljepota Putujući Zdravlje Veze Dom i porodica Intelektualni razvoj Prostota Hrane i pića Umjetnost i zabava Posao Formacija Marketing Vijesti i društvo