Povijest koktel "Long Island". Recept i sastojci

Sigurno su neki od posjetitelja barova, restorana i kafića, uživajući još jednu čašu osvježavajuće ukusni koktel bar jednom razmišljao o istoriji svog porijekla. Ali ovi pića su rođeni ne slučajno. Priča njihovih izuma, po pravilu, vrlo bogat i zanimljiv. Ovaj put to će biti vrlo popularan koktel pod nazivom "Long Island Ice Tea", čiji recept je poznat svim barmena. Na kraju krajeva, ovo piće bogat je i ukusno često naredio posjetitelja. Pa, gdje je došao iz, šta je bio uzrok njegovog nastanka?

Kao paradoksalno zvučalo, ali koktel je izmišljen u Americi u periodu Zabrana. U tim danima, alkohol je strogo zabranjeno. I pojilice su bili prisiljeni da idu u raznim trikovima za uživanje u piću. Koktel "Long Island", recept je koji je u to vrijeme bila tajna, izgleda vrlo slično kao običan čaj. Bio je čak služio sa kriškom limuna za veći sličnosti. Njegova boja i ukusa ne s obzirom na piće. Jeli to hladno sa ledom (ova tradicija preživjela do današnjih dana). Prema tome, mještani mogli priuštiti da se malo opustiti nakon napornog radnog dana, bez straha od kazne od vlasti.

Koktel "Long Island", čiji recept je postao poznat u cijelom svijetu, iz sjene samo u 1970. S ovog pića povezan jedan zabavan priču. Prema njemu poreklo koktel je neraskidivo povezana sa neobičnim "igra" lokalne radoholičar. Ona je bila proći kroz cijelom dužinom ulice, bez ijedne izgubljene bar ovdje. Naravno, pobjednik je onaj koji je uspio dobiti nakon ovih ljevanice prije kraja ulice na vlastite noge.

Koktel "Long Island", čiji recept sadrži puno alkoholna pića, To je bio i ostaje vrlo popularan. Međutim, ime njegovog tvorca još uvijek obavijen misterijom.

Postoji još jedna verzija o porijeklu napitka, u skladu sa autorstva koji pripada jednoj snalažljivi barmena, u nadi da zadovolji kupca. Kažu da je u jednom od tih ustanova tog vremena došao je čovek redovno prati šarmantna djevojka, i svaki put naručio viski. Kao rezultat toga, njegov pratilac stavio stanje - ili ona ili alkohol. Čovjek, kao pravi džentlmen, dama izabrao. A pošto je bar uvijek naredio da ga ledeni čaj. Ali jednog dana, kada je izašla, snalažljivi kupac ga je zamolio da se miješaju neki moćni koktel, koji bi izgledala ovako osvježavajuće bezalkoholno piće sa limunom. Od kombinacije gin, rum, tekila, alkohol, votka i čaj za boju i rodi "Long Island". Koktel je recept koji sada možete saznati iz gotovo bilo kojeg izvora, od sada redovno služio u restoranima i kafićima. Međutim, po želji se može kuhani kod kuće.

Trebat će vam 20 ml džina, malo manje votke (15 ml), istu količinu srebra tekile, svjetlo rum, kao i naranče liker, pola limuna, malo Gomme sirup (30 ml), kockice leda i "cola" ukus.

Pripremite visoku čašu. Stavi ga u led. Mix u čašu punu alkohola i sirupa. Pritisnite da sok od limuna. "Cola" Pour. Sve lagano promiješati sa žlicom za posebnu koktel. "Long Island", recept je koji ste upravo naučili, je skoro spremna. Ostaje samo za dekoraciju stakla prije posluživanja. To se radi pomoću malog kriškom limuna i svijetle slame.