Horeca: šta to znači?

Video: Kupko Eugene - poduzetnik. Volgograd. HoReCa

Hospitality - vrijedan kvalitet koji je svojstven isključivo manire ljudi. Dobre manire, specijalno obrazovanje i ljubaznost osoblja, kao i visoku razinu usluge - stalni pratioci Horeca posao.

Video: Art služenja čaja u HoReCa Pin Cha

Šta je to i kako to shvatiti?

U stvari, vrlo harmonična riječ "gostoprimstvo" je suština skraćenice HoReCa. U osnovi, ovaj koncept je svojstven hotel i restoran poslovanje. Uključeni u ugostiteljstvu može se smatrati kafići, barovi i razne snack barova. Elementarna definicija modernog poslovanja trendove, kada se pojavi pitanje: &ldquo-Horeca, to je sve o?&rdquo-- sa dužnom odgovornošću izraženi u ovom članku. Dakle, da se razumemo zamršenost moderne industrije i preciznije definirati vrijednosti ovog drugog dana riječima "HoReCa".

Novi pravac usluga

Prije svega, definicija Horeca pokrivena gotovo sva mesta javnih ugostiteljstva, kao suštinu riječi izražava proces direktnu upotrebu na mjesto kupovine. Drugim riječima, gdje smo kupili - i jeli tamo. Naravno, glavni pravac Horeca-poslovanja - to je stalni proces poboljšanja servisnih alata, kao i poboljšanju kvalitete usluga. Ovaj akronim ima prilično širok aspekt primjene, najčešće se koriste hotelijeri, ugostitelji, kuhari i dobavljača određeni proizvod. HoReCa - što je to? Manifestacija modne trendove vremena ili određeni dio puta osvojiti tržište usluga? Naravno, oba! Nije nikakva tajna da je ova industrija imaju tendenciju da koriste proizvode, što je rezultat od najmodernijih proizvodnih tehnologija. Na primjer, prodaje proizvoda kroz kanal na-trgovina - je, prije svega, kvalitetan i ekološki prihvatljivu proizvodnju hrane. Stoga, svi članovi ugostiteljstvu imaju određene strogo pridržavaju pravila, cijenimo ugled Sway.

Želje kupaca je važno!

Horeca-sfera aktivnosti je prilično širok. Raznolikost usluga zapanjujući. Osnova za izražavanje isključivo u domeni "HoReCa" Smatra se da posebno uspostavljena tradicija koje su jedinstvene za ovaj segment tržišta, kvaliteta usluga i, naravno, originalni prodaje robe. Rafiniran i istovremeno, maksimalna ponuda smještaja domaćih jedini hotel, Horeca-praktičar usluga. Restorani industrije "HoReCa" Ona nudi samo izuzetno ukusna i domaća jela. Da vas uvijek pitati s poštovanjem i sa pažnjom će biti odvedeni u vašim željama i željama.

Video: Šta je DES?

zaključak

Nadamo se da će odgovor na pitanje: "Horeca, šta je to?"Imaš i potpuni. Upravo si osobno sam osjetiti punu uvjerljiv superiornost Horeca-poslovanja. Jednom kada je potonuo u atmosferu udobnosti i komfora, kao i što je dobio pozitivan stav i puno pozitivnih, zasigurno ćete postati čest gost omiljeni kafić ili restoran koji je dio "HoReCa" - ugostiteljstvu.