Voćni kolač: recept da ćete uživati

Svježi sir i voće - odlična kombinacija, malo je vjerojatno svatko će se obavezuju da raspravljati! Zaista, ovi proizvodi su u ishrani i pravom zaslužuju titulu najviše nježan i ugodan komponente svaki pristojan desert (kao što su svježi sir i voće torta)! Ovaj desert će uživati ​​svi. Ostali kolača ovog tipa se razlikuje po tome što nije cloyingly sladak kao voće, koje se nalaze u njemu, daju prijatan kiselost i svježina jelo.

Ako želite kuhati ovo voćni kolač, recept pružamo vam. Morate kupiti sljedeće paket proizvoda: 300 grama sira (poželjno meko) i 5 jaja. Od tog broja, 3 komada potrebno za kuhanje biskvitne mase, i 2 - za souffle. Osim toga, pola šolje šećera - 1 šolja morate popuniti u tijesto, a druga polovina - u sufle. Pola šolje mleka, 1 šolja brašna. Osim toga, 150 grama putera potrebe kondenzirano mlijeko, i 2 kašike prah šećera, 1 limun, 25 grama badema oraha, 100 grama suvih šljiva, paket vanilin šećer želea paket 100 grama bobica (po svom izboru), 1 paket praška za pecivo i 15 grama želatina.

Torta sa voćem (Recept) je kako slijedi: za početak priprema biskvit. Beat tri jaja trebaju testirati. Zatim su dodati šećer i tukli sa mikserom dok se ne rastopi. Količinu tečnosti treba udvostručiti nakon mućenje. Prosijati brašno, spava u svom testu, zatim dodajte vanilin šećer. Ako nemate praška za pecivo, možete koristiti metodu stare bake - dodajte sodu gašenog sirće u iznosu od pola kašičice.

Tepsiju pažljivo podmazati sa maslacem. Zatim lagano sipajte tijesto. Iz toga slijedi da je temperatura u peći završila 170 stepeni, pa tek onda staviti da se formira biskvit. Pecite traje oko 30-35 minuta. Preporučujemo prvi 20-25 minuta, ne gleda u pećnici u cilju provjere da li je biskvit spaljeno. Možete pokvariti sve, kao porasle tijesto u pećnici može pasti na niskim temperaturama. Pokušajte da to ne učini.

voćni kolač (recept) pretpostavlja postupne pripreme. Stoga, u trenutku rezerve keksa sam i prihvatio kao souffle. Grijani mlijeko, natopljen želatina u njemu. To treba ostaviti da otiče za 30-40 minuta.

Video: Brzo i Delicious voćni kolač

Tada trebate žumanca odvojeni od bijelaca, žumanca jajeta trljajte dio s 2/4 čaše šećera.

Osim toga, žumanca (preostali 2 jaja) distancira od proteina. Istrljajte žumanca sa pola souffle šećera (1/4 cup). Onda imate sir kroz sito da ga kremasta. Zatim dodajte na to 150 grama maslaca i temeljito miješa rezultirajući teksture. Tu i dodati žumanca. Zatim je pretekao pjene proteina, i napunite ih sa istom pravcu.

Video: Cake Nastya - Recept baka Emma

Želatin da se raspusti. Da biste to učinili, preporučujemo da ga zagrijati. Nakon što je želatina rastvara i ohladi, napunite ga sa istim smjese.

Voćni kolač (recept) koji će biti uređen. Za kremu je potrebno učiniti sljedeće: maslac Soften, dodajte mleko i tukao sa mikserom. Da bi se to mješavina je ispunjen u kašiku soka od limuna i koricu limuna 1.

Video: Torta sa voćni žele. Recept torta sa voćni žele.

nakon kuhanja spužva kolača torta, potrebno je da ga izrezati na dva dijela, od kojih je jedan na vrhu, a drugi - na dnu. Morate temeljito natopljen kolača koristi sirup.

Položeno na jelo dnu sloj voća kolač, recept koji se još uvijek razmatra, onda je stavio souffle, a na vrhu - voće koje ste odabrali.

Slijedeći sloj - najteže - je krema. Zatim posuti ostatak badem sufle.

Onda - opet biskvit souffle sa bademima, žele, i povrh svega - opet kremu.

Put voćni kolač u frižideru do potpunog skrućivanja na 2 sata. Jednom se stvrdne, potrebno je da ukrasite bobicama. I voćni kolač recept nije previše lako, spreman da oduševiti svoje goste sa svojim jedinstvenim ukusom.