Svinjetina u loncu. Recepti za jela od svinjetine.

Video: Pečena svinjetina s povrćem u lonac

Svinjetina - ukusna i lako se kuhati proizvoda. Ova vrsta mesa pečena dovoljno brzo, bez dodavanja ulja i komada trupa smatra dijetetski proizvod. Zbog slatkog okusa, meso savršeno kombinira sa različitim voća, med, orasi, šljive, kao i sve vrste umaka (slatkog i kiselog, senf, sir, maslac). Postoji mnogo načina kuhanja pečenicu, to se može pripremiti sa svježim, kiseli ili soljene povrće, mahunarke, gljive. Vrlo ukusna svinjetina skretanja u saksijama, recepti koje pripreme su vrlo raznoliki, ali uvijek vrlo korisno, hranjiv i ukusna. A za večeru, a za praznične trpeze je najbolje odgovara svinjetine u loncu. Recepti ovaj svestrani jela su prilično jednostavne, čak možete kuhati raspaljivanja dostupnih proizvoda u hladnjaku. A jelo koje vas i vaše najmilije ne može zadovoljiti hladne noći, topao i ispunjen toplinom duše - je svinjsko meso u loncu. Recepti jela od mesa lako savladati čak i neiskusni domaćica, što je još važnije, da pokupi sastojke ispravno.

Video: Kako kuhati svinjskog mesa u loncu koristeći aerogrill.

Krompir i šljive. Svaki od ovih proizvoda svinjskog mesa u loncu će se kombinirati savršeno. Receptima ovih i drugih pečenicu ćete naučiti iz ovog članka.

svinjetina sa krumpir u lonac.

Za pripremu jela, trebate:

• 500gr. svinjetina
• 150gr. luk
• 100gr. gljiva (gljive)
• 500gr. krompir
• češanj bijelog luka
• biljno ulje
• 150gr. mrkve
• So, origano
• crveni i crni biber

Luk i mrkvu čist, isperite vodom i fino brzo. Zatim pažljivo oprati šampinjone i pažljivo ih smanjiti ploča. Šargarepe i luk lagano pržiti u biljnom ulju. Posudu sa lukom mjesto gljive, sol i kuhati oko 2 minute. Zatim, uživajte u svinjetine. pranje meso, suhe i izrezati na velike komade. Uz pomoć spadefoot slomi luk i trljajte ih mesa (ne zaboravite dodati sol i papar ga i dodajte mažuran). Povrća i mesa stavljaju u saksijama (meso prvo, a na vrhu - povrće). Peel, oprati i isjeći na krompir. Umiješati malu količinu krumpira u svakom loncu i top sa preostalim povrćem. Sipajte malo vode, a zatim zatvorite poklopac i postavite lonce u pećnicu. Nakon 30 minuta na temperaturi 200gradusnoy obrok je spreman za konzumaciju.

Svinjetina sa suvim šljivama u lonac.

sastojci:

• 500g svinjetine pulpe.
• maslac (2 žlice. kašike)
• 1 šargarepa
• 100gr. suve šljive
• 1 luk
• papar, sol
• 1 žlica grožđice
• biljno ulje

Meso iseći na male komade i ne pržiti na malo ulja. Oguliti luk, mrkva i isecite ih na prstenje. U odvojenoj posudi pomešajte svinjetinu kriške, šljive, luk, mrkva, grožđice. Rezultirajući smjesa je stavljena u zemljani lonci. U svakom lonac, sipati malo vode (voda mora pokriti meso), dodati biber, maslac, sol. Lonci treba ugasiti u pećnici na 220 stupnjeva oko 1 sat.

Video: Recepti u saksijama. Svinjetina sa pasulj i povrće je jednostavan recept

Još jedna poslastica jelo - svinjski u kremastom umaku.

Za njegovu pripremu potrebno je:

• svinjetina (1 kg).
• 500gr. gljiva
• 100gr. puter
• 500gr. bijelo vino
• 1 luk
• sok od limuna (2 žlice. l.)
• 400 ml. krema
• 4 paradajza
• Papar, sol

Meso izrezati na male kriške. Komada svinjskog mesa, stavite u duboku posudu, dodati začine i 100g. vino. Pokrijte folijom i stavite posudu u pećnicu na pecite 60 minuta.

U ovom trenutku, pripremite umak. Da biste to učinili, izrezati gljive i stavite ih u tiganju. Također staviti 2 žlice. l. voda, sok od limuna, so i Prokuhajte dobivenom smjesom. Nakon toga, sipajte bujon u tavu gljive, dodajte vino i sitno sjeckani luk. umaku od gljiva je potrebno da se svode na pola preko visoke topline, zatim dodati sjeckani paradajz i vrhnje, sol i papar. Svi sastojci kuvajte još 10 minuta.

U posudu sa svinjetinom prvi Stavite gljive, a zatim prelijte umak i vratiti u rernu dok tamnjenje.

Svinjetina u vinu.

Recept.

Video: Ovo je meso topi u ustima. Delikatna svinjetina kuhana u saksijama

• svinjetina (1 kg).
• 200ml. čorba
• 200ml. crno vino
• 200gr. luk
• Sol i papar
• maslac (250 g).
• brašno (2 žlice. kašike)

Prva iseći na komade i svinjski kotlet luk. pržiti luk
na maslacu. Zatim sipajte brašno u posudu, sve pažljivo miješati, dodati vino i čorba. Stavite meso u posudu i napunite je sa vinom sos. Zagrejanoj na 220C peć za pečenje stavite meso i pecite oko sat vremena.

Bon appetit!