Krema napolitanki peciva, vafl kolača i pijesak tortu. Ukusne i jednostavne recepte

Bilo koji peciva postaju ukusna, ako ima kremu. Ali počinje kuhati, ne treba zaboraviti da je ista krema može je potrebno, a sa druge strane se ne može kombinirati na sve. Stoga izbor krema treba da zavisi od pečene proizvod.

Video: Recept je jednostavan kuhati vafle u za vafle Vafli.Hrustyaschie, vrlo ukusna Elvira

Nudim najpopularniji među domaćice i jednostavan za pripremu recepata za kreme za napolitanki peciva, vafl torte i kolači od peciva.

Krem vafl role kondenzirano mlijeko

Sastojci: (. 200 g) jar kondenzirano mlijeko, maslac, vanilin šećer.

Pripreme. Kondenzirano mlijeko 1,5 -2 sata kuhati ili kupiti već kuhano. U toplo mleko dodati omekšanu maslaca i vanilije. Beat rezultat paste mikserom. Slično tome, mi radimo kremu napolitanki kolača.

Video: torta recept sa mastika za početnike sa fotografijama

Ako želite, može se dodati vrhnje uništio, prethodno prženi orasi, lješnjaci ili kikiriki.

Svježi sir i kremasta krema wafer peciva

Sastojci: masne kreme (1 cup), skuta (50 g.), Nekoliko kašika šećera u prahu, vanilin, želatin (10g.).

Pripreme. Potopite želatin za pola sata u 50 grama vode, topline, pa je nestao, ali ne kuhati. U zdjelu stavite sir, dodati da je pola šolje šećera u prahu i vrhnje - promiješati. Dodajte ostatak kreme i vanilin, masa bičem mikser po malo infuzije želatina ohladi na sobnu temperaturu. Krema pripremljena Can punjenje cijevi.

krem od vanile za napolitanki peciva

Sastojci: žumanca (4 kom.), Šećer (200-250gr.), Brašno (4 žlice.) Po litri mlijeka, maslac, vanilin (150 g.).

Pripreme. Triturirati žumanca sa šećerom, brašnom i ometa postepeno dodajući oko 100 grama hladnog mlijeka. U međuvremenu, kuhati ostatak mlijeka, nakon ključanja, sipajte ga u posudu sa kremom. Stavili smo ga na vatru i dovesti do usijanja, ostavite da se krčka još 3 minute, promiješati stalno. Sklonite sa vatre, dodajte vrhnje do vruće maslaca i vanilije. dobro miješati i stavio gotovih krema na hladnom mestu da se ohladi.

protein krema za napolitanki peciva

Video: Cakes jednostavne recepte kod kuće s fotografija u pećnici

Sastojci: bjelanca (3 kom.), Šećer u prahu (4-5 žlice), malo soka od limuna, vanilije..

Pripreme. Mix u velikoj šerpi proteine, šećer u prahu, sok od limuna i vanilije. Rezultirajući mase umutiti mikser pri velikoj brzini dok se debeli dosljednost i povećanje obima od dva do tri puta.

Možete koristiti kafa, kakao Za krem ​​boje, sok od repe ili boje hrane.

krema ulje shortcrust torta

Sastojci: puter (. 200 gr), čaša šećera, jaja (. 2 kom), čaša mlijeka. Ovisno o preferencijama ukus, možete uzeti kakao, kava, limuna ili sok od naranče, bilo sirup.

Pripreme. Maslac omekšao. U odvojenoj posudi trljati jaja i šećer, dodati mlijeko i donosimo laganoj vatri rezultirajući mase kuhati, ali ne provri. Ukloni iz topline, kul. Kada će krema biti mlako, jednom kašikom trljati u maslac. U gotovom kremom dodaje potrebnu za punjenje (kafa, sok, sirup, itd.)

Krema i bobice za pecivo krema

Sastojci: pola šolje bilo bobica (jagoda, malina, jagoda), nekoliko žlice šećera, želatina (2 kašičice.), 35% CI krema (250 ml), vanilin šećer i hladnom vodom.

Pripreme. Svježe bobice su temeljito oprati ukloniti sve nepotrebne (list, stabljika), prostire se na krpu ili kuhinjskom krpom i dati suho. Sušenog voća kaša ručno ili u blenderu, dodajte šećer i mešati dok se ne rastvori. Želatina potopiti u nekoliko žlice vode i razrijeđen u vodenom kupatilu dok se rastvori. Pomiješati sa bobica pire. Odvojeno, tukao sa mikserom u čvrstu penu vrhnje i vanilin šećer. Lagano miješati pire sa šlagom. Krema spreman kolač se može podmazati.