Recept za glazuru. Ukusna i jednostavna

Bilo koji kolač, torta ili kolači će biti mnogo ukusniji i ljepši izgled, ako se sipa malo kreme. Ali, naravno, još impresivnije će izgledati peciva uređen sa složenim elementima kreme ili mastiks. Kako bi se ukrasiti dobro čuva i ne širi, budite sigurni da glazuru. A čak i ako ne želite da se posebno ukrašavanje kolača, sjajne i sjajna glazura će biti lako izvesti, a istovremeno će izgledati spektakularno.

Video: medenjaka Recept prste - ukusan i jednostavan - medenjaka u glazuru

Boja glazura može biti dovoljno zasićen, to treba dodati čokoladu ili kakao, ili boje hrane. Tako će kolači izgledaju više zasićenih, ukusne i egzotične.

Recept za karamel glazuru

Cooking Glaze jednostavna, ali rezultat je ukusan. Karamel glazura savršeno uklapaju za torte, kolači i pogačice.

sastojci:

Mlijeka - 3 žlice

Butter - 30 oz.

Šećer u prahu - 1 cup

Smeđi šećer - ½- kup

Vanilin šećer - ½- kašičice

Otopiti maslac na toplinu, a zatim promiješajte 3 kašike mlijeko i smeđi šećer. Krčka na laganoj vatri na trenutak. Nakon uklanjanja iz topline za vožnju ½- šolja šećera u prahu. Nakon hlađenja pluća bičevati vanilije i preostalih ½- šolja šećera u prahu. Previše gust rezultat, dodajte još mlijeka.

Recept za glazuru kafu

Prekrasna glazura pogodan za čokoladne torte, kolači i bilo koji drugi pečenja.

sastojci:

Maslac - 50 oz.

Video: Gingerbread vrhnje / Gingerbread sa glazurom / Vrlo jednostavan receptima (Tasty i Easy)

Šećer u prahu - 2 šalice

Coffee - 3 žlice

Vanilija ekstrakt - 1 žličica

Beat the šećer u prahu sa maslacem, kafom, i ekstrakt vanilije da se dobije homogena masa. Ako je potrebno, dodajte još tečnosti ili šećer u prahu.

Recept protein glazura

Bilo koji peciva izgledaju ukusan i elegantan ako koricama bela glazura. Vrlo često u receptu poziva žumanca, a ne da raspolažu preostalih proteina od njih može napraviti preliv. To bi trebalo biti učinjeno po stopi 1 do 50 grama proteina. (1/4 cup) granulirani šećer.

Video: torta med torta - moja ukusna domaći recept

sastojci:

Bjelanjak - 4 komada.

Šećera - 1 šolja

Spremi na vodenoj kupelji proteina sa šećerom. Nakon uklanjanja iz topline umutiti ponovo dok glatka glazura. Tek nakon konačne serije ohladi, može biti pokriven sa glazurom. Kroz vrijeme šlag stvrdne.

Recept za limun glazura

Glazura pretvara ukusno. Priprema je vrlo jednostavna glazuru. Savršen za limun tortu.

sastojci:

Maslac - 100 grama.

Sok od limuna - 2 kašike

Vanilla ekstrakt - ½- kašičice

Šećer u prahu - 3 šalice

Miješati sve sastojke i tukli sve dok svjetlost i paperjast dosljednost. Na upit možete dodati još jedan sok od limuna ili šećer u prahu.

Royal icing recept

Ovaj recept glazura se često koristi za izradu svadbene torte. Samo glazura, možete ukrasiti kolačiće.

sastojci:

Bjelanjak - 2 komada.

Šećer u prahu - 4 šolje

Sok od limuna - 1 žlica

Beat belanca i lagano dodati šećer u prahu. Dodaj limunov sok. Šećera u prahu treba biti onoliko koliko je potrebno da zadrži oblik glazuru.

Recept za naranče glazura

Ovaj recept pretvara tečnost glazuru. To može biti impregnirani peciva. Icing stvrdne vrlo tanak sloj.

sastojci:

Šećer u prahu - 125 gr.

Sok od naranče - 3 žlice

Pomešajte šećer u prahu sa sokom. Ako je potrebno, dodajte još šećera u prahu ili sok, ali treba imati na umu da se u konačni rezultat, treba da dobije tečnost glazuru.

Ganache glazura recept

Delikatan i bogat, čokolada ganache, koji je savršen ukras za torte i pite, kao i bilo koji drugi pečenja. Za više gusta, kremaste konzistencije, šlag bi trebalo da bude hladna i umutiti.

sastojci:

Tamna čokolada - 200 gr.

krem - ½- kup

Video: krofne sa šlag (Donuts) najjednostavniji i ukusan recept!

Butter - 3 kašike

Cognac - 3 žlice

Rastopiti čokoladu, maslac, dodajte vrhnje i rakija do glatke. Ostaviti da se ohladi prije nanošenja na pečenje.