Sweet Potato Recepti ukusna jela

Junak naše današnje članak će biti krumpir - slatki krumpir. Recepti iz ovog povrća, nažalost, nisu jako popularni u našoj zemlji, ali uzalud! To nije samo ukusna, ali i vrlo koristan proizvod. Evo nekih recepata za ovo povrće.

Kakav slatki krumpir?

Ovo povrće je slatka sorta krompira. Za nas je došao iz daleke Amerike, koji je decenijama uživao zasluženi popularnost. Njegov ukus je i slatka i pikantna, tako da je savršeno u kombinaciji sa mesa zahtijeva slatko pratnju (na primjer, svinjetina ili puretina). Dakle, tradicionalno dan zahvalnosti Amerikanci redovno kuhana puretina sa slatkim krumpirom. Pored toga, indijski krompir Odlično se slaže s različitim kiselih proizvoda (sok limuna naranče, itd), kao i ljutih začina (paprika, curry). jela slatki recepti krumpir koji ćemo vam sada reći, ne uključuje samo prvi i drugi, ali i razne poslastice (npr pudinga). Usput, slatki okus ovog povrća u svojoj domovini poboljšan dodavanjem smeđeg šećera ili javorovog sirupa.

Pribor za kuhanje punjene slatki krumpir: recepti sa fotografijama

Za liječenje njegovog domaćinstva ovog zanimljivog jelo, prvo treba da brine o prisutnosti kuhinje sledećih proizvoda: kilogram slatkog krompira, 150 grama kiselog vrhnja, pola limuna (ćemo koristiti ne samo sok, ali i peel), kašiku pasulja konzervirane zelene paprike, maslac, maslinovo ulje i malo soli.

Slatki krompir se pere, prick viljuškom, staviti ih na roštilju, koja je naknadno će se peče u pećnici. Malo masti sa maslinovim uljem. Sa svakim odrezati komadić povrća u obliku kape i ekstrakt pulpe. U odvojenoj posudi miješati sa pavlaka, sok od limuna i sjeckani ribani žarom, grah konzervirane zelene paprike i soli. Svi sastojci su mješovite i ispunjena težine slatki krumpir. Na vrhu svake povrća širenja na male kriške putera. Zagrejte pećnicu i pecite na slatki krumpir dok ne omekša. Punjeni slatki krumpir, recept od kojih smo upravo rekli, bit će pravi ukras za vaš stol. Ovo jelo može se pripremiti za svakodnevni ručak ili večeru, ili za slavljeničke banket. Bon appetit!

Slatki krumpir: supa pire recept

Da bi se pripremila ovo jelo, moramo zalihe na sledeće proizvode: slatki krumpir - pet komada, maslac - žlica istu količinu brašna, jedna i po kašičica soli, malo đumbira, cimeta, majčine dušice, smeđi šećer - kašika i po šolje govedine čorbe i čašu mlijeka .

Video: Sweet Potato. Kuhanje je jednostavno, brzo, ukusno

Slatki krompir se čiste, peru i kuvajte dok ne omekša oko pola sata. Ispraznite vodu i zaspati u lonac sve pripremljene sastojke osim mlijeka. Uz mikser, miješati sve proizvoda na dosljednost pirea. Dodajte mlijeko i staviti na vatru. Kada je težina u pitanju provri, nastavite kuhati oko 7-10 minuta. Ukusna supa od slatkog krompira je spreman! Na stolu je potrebno toplu. Bon appetit!

Video: krompir pečen u pećnici i normalno slatkog krompira

Ostakljena slatkog krompira

Slatki krumpir, recept koji želimo da vam skrenem pažnju, savršeno u kombinaciji sa raznim jelima od mesa, na primer, kao što je pečenje janjetine. U cilju pripreme takav prilog, moramo zalihe na sledeće proizvode: 800 grama yam, žličicu soli, javorovog sirupa - 125 ml, 1 kašičica gorkih Angostura, istu količinu soka od limuna i tri kašike putera.

Slatki krumpir su isprane četkom pod mlazom vode, onda prebaciti u lonac, napunite vodom i kuvajte pola sata. Spremnost da provjeri povrća oštrim nožem. Bacite vode, dajući blago slatki krumpir ohladi svakog gomolja rez u četiri klina i pospite solju. Mix u maloj šerpi, javorov sirup sokom od limuna, Angostura gorak i maslac. Stavili smo na vatru i kuvar, neprestano mešajući. Onda glaziruem jam u rezultat mase. Tako pripremljeni yam ispada vrlo sočna i mirisna. Bon appetit!

Kako kuhati kestena sa slatkim krumpirom

Slatki krumpir, recept za koji vam nudimo, odličan desert. Delikatan okus i miris ovog jela će iznenaditi i osvojiti oba članovi vaše obitelji i gostiju. Dakle, za pripremu ovog deserta, moramo voditi računa o prisustvu sledećih proizvoda: 400 grama konzervirane kestena, kilogram slatki krumpir, 1.3 šalice šećera, desertno vino - 4 kašike, dvije trećine kup sirupa i kestena malo meda.

Slatki krumpir su oguljene, oprati, kuhati dok kuhana i sušena. Širimo ga u blender i melje sve dok glatka. Shift slatki krumpir u maloj šerpi, dodajte šećer, sirup, med, vino, i, neprestano mešajući, kuvati na laganoj vatri oko četvrt sata. Zatim sipajte kesten, komešanje i kuvajte još nekoliko minuta. Ukusna desert od slatkog krompira sa kesten spreman! Možete ga primijeniti na stolu!

Video: Ukusna juha od slatkog krompira (sirova, sirove hrane)

Recept slatki krumpir s mljevenim mesom i paradajz

Ovo jelo je u kombinaciji sa prilogom od riže je savršen za srdačna i ukusna ručak ili večeru. Da bi se, trebamo sljedeće sastojke: kilogram slatki krumpir, 4 paradajza, pola kilograma mljevenog mesa, luk, malo biljnog ulja i začina i soli po vašem ukusu.

Video: Topla salata od slatkog krompira sa špinatom (vegan)

Slatki krompir dobro oprati, izrezati na nekoliko komada i suši. Spread na pan i pržiti uljem do tamnjenje. Luk očistiti i sitno sec. U odvojenom posudu sprži dok ne porumeni. Nakon toga, dodajte mljeveno meso, začine, soli i pržiti dok kuvanog mesa. Moje paradajz, uklonite koru, iseći na male komade i proširio na punjenje. Promiješati i kuhati još 10 minuta. Slatki krompir se stavljaju u kazan. Stavite nadjev na vrhu i prelijte preostali umak od prženja. Uključite visokim temperaturama i dovesti do spreman, neprestano mešajući. Na stolu je jelo mora biti ispunjena vruće obliku.

Danas smo dobili da znamo šta je slatki krumpir, koji je recepti su prilično jednostavan i pristupačan, i jela iz nje dobila ukusan, mirisan i ukusan.