Kako kuhati umaku od gljiva s vrhnjem

Video: Kako napraviti umaku od gljiva. Jednostavan recept od Ivane!

umaku od gljiva s vrhnjem - odličan dodatak ukras. Želite li da ga kuhati i ne znam kako? Evo nekih recepata za ove neobične jelo koje će privući pažnju cijelu obitelj.

Video: Kako napraviti umak od šampinjona svestran meso, mesne okruglice, špageti itd Tajna umak recept

Recept prvi
Sastojci za

U cilju pripreme umaku od gljiva sa pavlakom, trebat će vam:

- 200 grama gljiva;

- 100 g putera;

Video: Kako napraviti sa pavlakom umaku od gljiva ŠAMPINJONI s vrhnjem

- dva komada luk;

- pola kašike brašna;

- tri četvrtine čašu kuhanog vode;

- tri ili četiri žlice kiselog vrhnja;

- možete dodati kopar vašem ukusu;

- crnog papra (prizemlje) - prema vlastitom nahođenju;

- soli za okus.
Kako kuhati kremastim umaku od gljiva

Pripremiti prvo treba očistiti, oprati i narezati gljive. Onda morate dodati maslac u posudu i iznese luk, prethodno sitno ga iseckati. Zatim dodajte sol i papar po svom ukusu. Morate pržiti sve dok luk neće raditi sve potrebne količine tekućine. Zatim možete dodati brašno i pržiti sve sadržaje posude za oko dva minuta, miješajući povremeno. Zatim dodajte kiselo vrhnje. Nakon dodavanja kremu treba pripremiti samo trenutak, dok ne provri. Voda treba sipati u malim porcijama i kuvajte desetak minuta. Dok je vaš umak je spreman, možete oprati koprom, suhe i melje koristeći oštar nož. Zatim dodajte ga u gljiva umak od vrhnja i promiješajte. Možete biti uklonjena iz pećnice i dodajte u garniraju svoj dom umak od šampinjona s vrhnjem!

recept drugi

Sastojci za recept

Video: Kako napraviti sa pavlakom umaku od gljiva ŠAMPINJONI sa pavlakom Svi recepti na sajtu https://pechem-tortiki.ru/ Za pripremu kreme

Za pripremu kremasti umak od šampinjona za ovaj recept, morate: tri kašike putera 200 grama svježeg ulja-gribov- jedan češanj chesnoka- pola šolje slivok- jedan kašičicu limuna (ribani) - tri kašike naribanog crnog papra syra- (prizemlje) - muškatni oraščić (ribani), po vašem nahođenju. Kako kuhati umaku od gljiva s vrhnjem? Za pripremu gljiva umak od vrhnja potrebno je da se topi u tiganju maslac. Nakon što to učinite, morate dodati kriške gljiva i pržiti ih za pola minuta preko srednje topline. Sada možete dodati po ukusu češnjak, usitniti ga, vrhnje, kiselo vrhnje, koricu limuna ili rendane muškatni oraščić. Izbor je na vama. Fry're sav sadržaj, miješajući za jednu do dvije minute. Zatim dodajte ribani sir i dinstajte sadržaj nekoliko minuta preko srednje topline.

recept za treći
Za pripremu kremasti umak od šampinjona trebat će vam:
- pola lukovitsy-
- 400-500 grama shampinonov-
- 300-400 grama smetany-
- dva yaytsa-
- brašno (dvije kašike) -
- Crnog papra (pola kašičice) -
- soli (jedna kašičica).
priprema
Sitno iseckati luk i pržiti ga dok ne omekšaju. Operite gljive i kriška. Noge treba smanjiti prstenje, i kape - ploča. Dodajte ih u posudu, dodajte požar na maksimalni nivo, i kuhati, miješajući, do tada, sve dok sva tečnost ne ispari, a ne okrenuti zlatno smeđa. Prženje dovoljno 5-7 minuta.
Promiješati u malo brašna, miješati sve sadržaje. Whip krema sa jaje, sol i papar i sipajte ovu smešu u gljive. Promiješati sos dok otopli. Nakon toga, smanjite temperaturu na minimum i pustiti kuvajte pet minuta. Kada je servirala možete dodati peršun. umaku od gljiva sa pavlakom i da je spreman da se služi!

Priuštite svojoj porodici, prijateljima i voljenima u tako neobičan i, u isto vrijeme, vrlo ukusna jela poput krem ​​umak od šampinjona. Poslužite s prilogom po izboru i odabrati svoj porodice i cijelu obitelj će odobriti ovo jelo. Osim toga, svi koji su istinski da probaju ukusan obrok, žele da dopuni, pa čak ni sumnjam!